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今買えるおすすめパン~苺のパンとお菓子~

  • スタッフおすすめパン
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2023.4.24


こんにちは。rebakeの大岩です。

今週は今が旬の『苺』を使用してるパンとお菓子をご紹介します🍓

フレッシュな苺をダイレクトに生地に入れ焼き込む商品もあれば、ジャムやドライフルーツとなった苺を使用する商品もあります。

みなさんはどんなタイプの苺が好きですか?

ここで紹介しているお店以外にも、まだまだ色んな苺の商品があります。

サイト内にあるrebakeのキーワード検索で"イチゴ”と検索してみてくださいね(*^-^*)

それでは今週もお願いします🍓


今までのおすすめパンはこちらから⇒#スタッフおすすめパン


具材がずっしりのオイルマフィン【マフィンの森 からふるカフェ】

このパンセットはコチラ⇒原材料からこだわったマフィン6個セット

国産小麦と粗糖、卵、太白胡麻油などを使用しオイル仕立てのアメリカンマフィンを作る マフィンの森 からふるカフェ。

10種類以上のバリエーションがあり、季節商品を含め甘い系からしょっぱい系と楽しむことが出来ます。


今回ご紹介する、いちごのマフィンは季節限定の商品のひとつ。

練乳を練りこんだミルク味の生地と刻んだいちごを合わせ、上部に大きな完熟のいちごを乗せて焼き込んでいます。

焼き込まれることで、いちごのエキスがマフィンにしみ込み、一口食べると甘酸っぱいいちごと甘いミルク&いちごの生地が絶品です!!


コチラのお店のマフィンの特徴は、持つとずっしり、食べるとしっとり食感、後味はすっきり、重くない✨

生地はバターの代わりに太白胡麻油を使用しているので、とっても後味が軽いのです。太白胡麻油は中華料理などでイメージする胡麻油とは違い、生のごまをすり潰して絞り精製しているので、ごま本来の旨味が味わえながらもサラッとしてクセがないので他の素材の味を引き立ててくれます。


具材たっぷりがウリなからふるカフェのマフィン、是非味わってみてくださいね(*^-^*)🍓


詳しくはコチラ




母の日限定!いちご好きにもおすすめなセット【rebake】

このパンセットはコチラ⇒【人気店のレアパンだけ】数量限定!パン好きのお母さんに贈りたい、母の日ギフト

人気店や今注目のパン屋さん3店舗のパンを一度に楽しめるrebakeオリジナルの母の日セット。


岡山の名店『PUBLIC』さんと国内の有名ホテルや人気店で修業した経験を持つ今注目のパン屋、東京の『THREAD TOKYO FACTORY』さん、都内でも人気の栃木発祥のおしゃれな名店『THE STANDARD BAKERS 大谷本店』さんのパンを楽しめます。

シンプルな食事パンから、彩り鮮やかな惣菜パン、菓子パン、チーズケーキなど様々な商品がちょこちょこ入っています。


そして今が旬のいちごを使った商品も各店舗、1品ずつ入っていますよ🍓

PUBLICさんは苺のエスカルゴ。

バターたっぷりなデニッシュ生地の中にドライの苺や苺チョコが入っています。仕上げにホワイトチョコをデコレーションしているので、苺の酸味とホワイトチョコの甘味が絶妙な組み合わせに💖


THREAD TOKYO FACTORYさんはマドレーヌの飾りにドライの苺が使われています。ふんわり甘いマドレーヌとホワイトチョコに酸味のある苺が加わることで後味がすっきり✨


THE STANDARD BAKERS 大谷本店さんでは栃木の名産、とちおとめ🍓を使用した、とちおとめミルククリームパンが入ります。

とちおとめの果実と練乳入りのクリームをブリオッシュ生地で包み込んでいます。


この時期ならではのとっておきのセット、是非お試しくださいね(∩´∀`)∩


詳しくはコチラ

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