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今買えるおすすめパン~ワインに合うパン~

  • スタッフおすすめパン
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2022.11.2


こんにちは、rebakeの大岩です。

今週は🍷ワインに合うパン🍷をご紹介します。

毎年11月の第3週木曜日に解禁される「ボジョレー・ヌーヴォー」、今年は11月17日が解禁日です。

フランスのボジョレー地区でその年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワイン。

フレッシュな味わいのボジョレー・ヌーヴォーとパンとのマリアージュをどうぞお楽しみくださいね。

それでは今週もよろしくお願いします。


今までのおすすめパンはこちらから⇒#スタッフおすすめパン


クラシカルな焼き菓子とワインのマリアージュ【ジルエットカフェ】

このパンセットはコチラ⇒【ギフトにも】いろいろパン&カヌレなどのスイーツセット


愛知県の名古屋市内にてパティスリーカフェのお店を運営しているジルエットカフェ。

加水率高めのもっちりとしたパンとクラシカルな焼き菓子が人気のお店です。


フレッシュな味わいのボジョレー・ヌーヴォーにはビターでリッチな味わいのカヌレとの相性が抜群✨

カリッとした外側と、バニラとラム酒香るコクのあるもっちりとした中身をご堪能いただけます。


また、コチラのセットには他にもブラウニーやショコラパンなどワインとの相性ピッタリの焼き菓子やパンが豊富に入るので様々な商品とお楽しみいただけます。


この時期ならではのボジョレー・ヌーヴォーとのマリアージュをお楽しみくださいね。


詳しくはコチラ




ワイン🍷と楽しみたいパン【pain presso】

このパンセットはコチラ⇒パンプレッソのこだわりパンセット


神奈川県逗子市に昨年の5月にオープンしたpain presso(パンプレッソ)。

パン職人歴30年以上、商品開発も手掛けてきた富田さんの作るパンはどれにしようか悩んでしまうほど魅力的な商品が並びます。


ゴルゴンゾーラをたっぷりと使用しクルミとハチミツをかけたハニーゴルゴンや、オーガニックチョコレートを使用したハイカカオのビターな味わいのブリオッシュガナッシュなど、pain pressoのパンは大人が楽しめるパンセットになっていますよ🍷


そして、生地も具材に負けないくらいしっかりと濃厚な味わいになっているので、口の中でパンと具材をずっと感じられることが出来るのも至福の時間です( *´艸`)


詳しくはコチラ

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