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今買えるおすすめパン~旬の果物を使ったパン~

  • スタッフおすすめパン
  • ベーグル
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2022.8.30


こんにちは。rebake運営事務局の大岩です。

今週は旬の果物を使ったパン(お菓子)をご紹介します。

夏から秋にかけてスーパーでは、色んな種類の果物が並びますよね。

その時期ならではのパンをお楽しみください♪

それでは今週もお願いします(*^-^*)


今までのおすすめパンはこちらから⇒#スタッフおすすめパン


季節の地産フルーツ酵母【しあわせパン製作所】

このパンセットはコチラ⇒自家製酵母ベーグル おまかせ8個セット


瀬戸内海に浮かぶ離島、百島から千葉の茂原市に移転した しあわせパン製作所。

季節の千葉地産フルーツで自家製の酵母を作り、ベーグルをメインに製造・販売しています。

今の時期はプラムを使い、冬はビワ、春はイチゴ、初夏は梅など、その時期に取れる新鮮なフルーツで自家製の酵母を作っていますよ。

北海道産小麦粉、小麦全粒粉、粗糖、塩、酵母を基本とした生地を低温熟成させた、むぎゅもっちりベーグルをお楽しみいただけます。


詳しくはコチラ




季節の果実をふんだんに【Lil Muffin】

このパンセットはコチラ⇒南アルプス 季節のおまかせマフィンセット


山梨県南アルプス市にお店を構えているLil Muffin(リルマフィン)はアメリカンマフィン専門店。

自家農園Lil Peachで採れた果物や地場産の新鮮なフルーツをはじめアメリカンマフィンの定番ナッツやチョコレートを使いマフィンを焼いています。

7月・8月はブルーベリー、パイナップル、グレープフルーツを使ったマフィンなどが登場していましたが9月からは、りんごやプルーン、いちじくなど。

10月に入ると柿やさつま芋と次から次へと旬の食材と共にマフィンもどんどん変わっていくんですよ。

その時期ならではの新鮮な食材をギュッと詰め込んだマフィンをご堪能いただけます。


詳しくはコチラ

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