こんにちは。rebakeの大岩です。
今週は4月8日の『高級食パン文化の日』にちなんで高級食パンをご紹介します。
高級食パン専門店としても知られている「銀座に志かわ」を全国に展開する株式会社銀座仁志川が制定し、日本記念日協会が認定しました。
食パンと言えばお店の看板商品といっても過言ではありません。
生クリームやバターをたっぷりと使用した配合がリッチなモノから、希少な材料を使用し手間暇かけたこだわり製法の食パンなど高級にも様々。
是非いろんなお店の食パンを味わってみてくださいね。
それでは今週もお願いします。
今までのおすすめパンはこちらから⇒#スタッフおすすめパン
どこから食べても同じ食感を味わえるラウンド食パン【ラウンド食パン工房パンデマルタ】
神奈川県の小田原市に昨年の4月にオープンしたラウンド食パン工房パンデマルタ。
ラウンド食パンとその食パンを使用したお菓子や調理パンが味わえるお店です。
目指したのは『どこから食べても口溶けの良いふんわりソフトなパン』です。
何度も試行錯誤してようやく完成したラウンド食パンは熱の伝導率の高い富士山溶岩釜で焼き上げていきます。
波打つ形状のラウンド型で焼き上げる事でパン生地全体にムラなく熱が伝わり、やわらかい食感と歯切れの良い耳が完成しました。
中でもイチオシは幸せの黄色い丸太パン「スイートマルタ」。
生地に水を一切使わず、新鮮な卵と北海道産牛乳と発酵バターで濃厚に練り上げ、はちみつと三温糖を使用したスポンジケーキのような食感です。
口コミが広がりテレビや雑誌、パンフェスなど様々な場面で取り上げられている、今注目のお店です。
ぜひ、今話題のパンを味わってみてくださいね♪
ふつうより、ちょっといいものを【ル・ミトロン横須賀日の出町店】
このパンセットはコチラ⇒プレ-ン食パン1斤とバリエーション食パンハ-フサイズ4個のセット
ル・ミトロン横須賀日の出町店は、『生活に溶け込むちょっといいもの』をコンセプトにした高級感あふれる食パン専門店です。
お店ではプレーン食パンと渦巻き状にたっぷりの具が入ったバリエーション食パンを作っています。
保水効果のあるハチミツがベースの生地に入っているので、しっとりもっちりとした食感の食パンです。
食パンは全て1斤型で焼いており、一つ一つの工程は手間がかかりますが短い時間で焼き上げることができ旨味がギュッと詰まった食パンを味わうことが出来ますよ。
人気のバリエーション食パンは見た目も美しく、贈り物にもぴったり!っと大人気。
宝箱には半斤サイズで様々な味を楽しめるようにお送りしていただいています。
毎食のパン時間がいつもよりちょっと気分が上がる⤴そんなハッピーな気分にしてくれるル・ミトロンと食パンをお試しください♪
ロスパン&おすすめパンが買えない時は?
ロスパンの場合は購入制限中🐈、おすすめパンの場合は売り切れで買えなくても、お気に入りに入れて設定しておけば買えるようになるとrebakeにご登録のアドレスにメールでお知らせがきます✉
💓ボタンを押してお気に入りとロスパンの場合はメール通知予約、おすすめパンの場合は再入荷通知をタップするだけで完了です♪
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