パン・アトリエ　クレッセント

茨城県龍ケ崎市松が丘1-19-3

クッレセントでは国産小麦を使いパンを焼いています。国産小麦は主に地元茨城県産の小麦「ゆめかおり」。
とりわけ、ゆめかおりの全粒粉は近所にある「安部農園」で有機栽培で作られていて、農園で石臼挽きされた挽きたてのものをほとんどのパンにブレンドしています。ゆめかおり食パンはじめ、毎日食べても飽きの来ない「日々のパン」を丁寧に作り続けています。