こんにちは、rebake事務局の神戸です。
3月3日はひなまつり、女の子の健やかな成長を願う行事です!
もう女の子の年齢ではないんですが...ぜひ健やかに生きたいので、ひなまつりにかこつけておいしいものを食べようと思います!
もう3月に入ったので、少し気が早いですが春の旬パンをご紹介します!いちごや桜のパンが増えてきたら春の旬パン第二弾もご紹介するかもしれません♪
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緑の断面にうっとりするハード系の人気店【ASAHI PAIN】
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ハード系のパン屋さんの中でも人気があるASAHI PAINさんの春の旬パンは、滋賀県産丹波黒豆を贅沢に使った黒豆と抹茶。甘納豆にした黒豆の素材本来の甘みと、香り高い抹茶の苦みがベストマッチ。
高級な丹波黒豆は粒が大きくてもちもちしているので食べ応えもしっかりあります。
外はカリっと中はもっちり。粉のかおりもしっかり。ハード好きには嬉しい3つの条件がそろってます♪
さらに素材の味までしっかりおいしいASAHI PAINさんのパン、ぜひこの機会にお召し上がりください!
とにかくパン生地がおいしいというお声がたくさん【国産小麦と自家製酵母 ましぱん】
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国産小麦、自家製酵母で作ったパン生地を低温長時間発酵させ、とにかく生地の味わいと香りにこだわるましぱんさんの春の旬パンは、桜もちあんぱん。
桜の葉を練り込んだ、爽やかな春の匂いがする桜あんを、手作りの求肥でまるっと包み込んでいます。パンのふわっと感と求肥のもちっと感は相性抜群ですよね。
他にもうぐいす豆あんぱんやキャベツのキッシュなど春の旬パンが盛りだくさん。今の時期だから出会える宝箱です!!
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