こんにちは、rebake事務局の神戸です。
いよいよ今年も終わりに近づいてきました!今年はどんなパンを食べましたか?
どれもおいしかったなあと思い返しちゃいますね...!みなさんの記憶に残るおいしいパンをお届けできていればとても嬉しいです。
今日は年末年始にそなえて、子供から大人までみんな大好きなソーセージパンをご紹介!
子ども向けと思いきや大人になってもおいしいソーセージパン。なつかしの味を食べてもおいしいし、大人向けのソーセージパンで新しいおいしさを発見するのも楽しいですよ。
お米の甘みとソーセージのジューシーさが相性抜群【もとまちベーカリー】
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『毎日、食卓に並ぶパン』をコンセプトに生地の味から楽しめる、シンプルでしっかりおいしいパンを焼き上げるもとまちベーカリーさんのソーセージパンは「玄米ソーセージ」。
玄米を使った天然酵母で作られていますが、クセはなく、一口食べると玄米の素朴な甘みとがじんわりと感じられます。パンはもっちりと軽めの食感なので、パリッとしたソーセージが合わさるともちっとパリっと、それぞれの食感が際立ちます。
ほのかな甘みとソーセージのジューシーさがおいしすぎるパンは、お子さんにも大人にも大人気です。
ライ麦とバジルでちょっと大人な味【パン工房SOLEIL】
12種類もの生地を使い分けて焼き上げる、たくさんのこだわりパンのなかでも店長おすすめはレーズン酵母をつかったハード系。ソーセージパンもハード系です、ちょっと珍しいですよね。
ライ麦とソーセージってなんでこんなに合うんでしょうか...ライ麦の風味豊かな酸味とソーセージのずっしりしたお肉感。ソーセージがくどすぎないようにさっぱりとしたバジルがよく合います。しかもバジルは苦手な人も食べやすいようにバジルマヨネーズ。隠し味で少しだけチーズの香ばしさも感じられるんです。
計算づくされた大人のソーセージパンをぜひ一度味わってみてください!
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