リベイクスタッフ 
rebake新人賞が今年の春もやってきました🎉
ご注文いただいた回数や受け取った方の満足度をもとに選定する新人賞。
2023年9月～2024年2月にrebakeに仲間入りした、50店舗以上の中から10店舗をお選びしました！
たくさんあり過ぎて迷っちゃう…という方や、
人気のお店が知りたい！という方。新しいお店との出会いがありますよ🍞
気になる受賞店はこちらです✨
🥇新人賞の受賞店一覧
・こだわりの生地「Boulangerie Arbre(埼玉県)」
・見た目だけじゃない美味しさ「Haconiwa Bakery」
・お皿の上で輝くパン「Boulangerie&Cafe. Be」
新人賞を受賞したお店を紹介します
新人賞を受賞したお店を、それぞれご紹介します。
どのお店も独自のこだわりがあり、ご覧いただくだけでも楽しめます。好みのパンも、ぜひ探してみてください🍞
パン屋さんからのコメントも併せてご覧ください👀
BAKERY バタバタ🥇具材たっぷりで大満足
地元で愛される自慢のハード系パンが味わえる、BAKERY バタバタ。
注目はボリューム感。具材をた～っぷりと入れているパンが多く、噛めば噛むほど美味しいハード系の生地にたっぷりの具材がマッチして1個でも大満足できちゃいます。
ハード系好きな方はもちろん、食べ応えのあるパンをお求めの方にもぴったりです🍞
KOYOMI PAN🥇季節を味わう、ふわふわパン
大人からお子さんまで年代を問わずおすすめしたい、KOYOMI PAN。
クリームなどのフィリングはできるだけ手作りするのがお店のこだわり。
また、季節の野菜などを使ったパンもあり、美味しく味わいながら季節を感じられます。
ソフト系の小さめのパンが中心のため、小食さんにもたくさん食べたい大食いさんにも誰にでもフィット。
ふとした時に食べられて日常にちょっとした幸せをもたらしてくれます✨
Boulangerie Arbre(埼玉県)🥇こだわりの生地
パン生地からこだわり丁寧に作ったパンが魅力のBoulangerie Arbre。
パンは生地によって6種類の酵母を使い分け、生地の味わいや食感にこだわっています。
そのため、どのパンも生地が美味しくて印象に残ります。
80種類以上あるパンに加えて、季節によって変わるデニッシュなどに出会えることも。
Booliss🥇衝撃のボリュームと美味しさ
小麦の味わいを生かし、フィリングにこだわったパンが味わえるBooliss。
小麦や酵母にこだわり、シンプルなパンほど小麦の味わいを感じられますよ。
店内で手作りのフィリングを使ったカレーパンとクリームパンにも注目です！
食パンや菓子パン、調理パンはもちろんライ麦を使った本格的なハードパンや可愛いキャラクターパンもあるのできっとお気に入りが見つかりますよ！
25個前後とかなりの数が入るので、何度頼んでも新しい出会いが生まれるのもおすすめポイントです✨
Haconiwa Bakery🥇見た目だけじゃない美味しさ
見た目と実力どちらも兼ね備えたHaconiwa Bakery。
お店自慢のクロワッサンと、可愛い動物パンが必ず入るところも喜ばれています。
クロワッサンはこだわりの折り込みで作られていて、パリパリザクザクの食感。
動物パンは可愛らしい見た目はもちろん、自家製のカスタードクリームを使ったパンもあり味も抜群。
必ず入るパンの他には、1晩熟成して作るパンドミ生地とフランス生地などこだわりのパンが入ります✨
Atelier SANTi 大磯店🥇粉の旨みがしっかり
個性を生かしたパンを味わえる、Atelier SANTi 大磯店。
自家製酵母など、こだわりを持って仕込んでいるパンは、粉の旨味をしっかりと感じる仕上がり。
食パンからハードパン、クロワッサンにブリオッシュ生地など、豊富な種類1つ1つに個性が感じられる味わい。
じっくり味わうことで食感や味わいの変化を楽しめます。
フランスの田舎の風景を思い出させるようなパンなので、ぜひゆったりとした時間とともに味わってみてください🍃
Boulangerie&Cafe. Be🥇お皿の上で輝くパン
味はもちろん見た目にもびっくりなパンが揃う、Boulangerie&Cafe. Be。
燻製卵が丸ごと1個入っているパンやベーコンや目玉焼きがどんと乗ったパンをはじめ、個性たっぷりなパンが揃います。
その反面、リピーターさんの多い塩パンなどシンプルなものもあり、食べる人を飽きさせません。
お料理の名脇役はもちろん、メインになるようなパンもあるので毎日の食卓に取り入れても楽しいです。
お酒に合うパンも多いのでお酒に合うパンをお求めの方にもおすすめです🍷
渡りに麦🥇本格的なドイツパンに舌鼓
ザ・ドイツパン！というのにふさわしいドイツパンが味わえる、渡りに麦。
ドイツの国家資格であるパンマイスターが作る本格的なドイツパンはみっちり、ずっしりと重さが感じられます。
ライ麦の癖になる酸味とずっと食べていられる味わい深さを堪能したいという方にはぴったり。
お酒はもちろん、チーズやバターを塗っても絶品。ハード系のパンが好きな方にもおすすめです🧀
Hello BAKE🥇農園ならではの絶品食材
ブルーベリー農園に併設されているちょっと珍しいカフェ、Hello BAKE。
その立地を生かした、農園でとれた新鮮な食材を使ったパンや焼き菓子が絶品です。
農園で収穫した完熟のブルーベリーを使ったマフィンやパンは贅沢にブルーベリーが入っています。
日本みつばちも農園で養蜂しており、その希少なはちみつや蜜蝋を使ったカリもちのカヌレも必見です！
とれたての美味しさをぎゅっと閉じ込めたパンや焼き菓子です🍪
NONOJI THE SCONE🥇味も見た目もカラフル
見て楽しい、食べて美味しいスコーン専門店、NONOJI THE SCONE。
スーパーフードをはじめ食材の色を生かした色鮮やかなスコーンは素材の甘みや風味を感じ、どこかホッとする味わいです。定番の味からちょっと珍しい味まで種類が沢山あるので選ぶ楽しさもあります！
中にはお酒に合うおつまみのようなスコーンやおかずになるスコーンまで！？
ぜひ、新しいスコーンの世界を体感してください♪
どのお店も、数あるお店の中から選ばれた超注目店ばかり。
気になるお店が見つかりますように✨
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