Boulangerie Arbre(埼玉県)
埼玉県朝霞市根岸台1丁目-1-73
埼玉県朝霞市で、地域の皆様に愛されるお店になるようパン生地からこだわり丁寧に作っています。 店名のArbreは、フランス語で”木”という意味。店主の名前の一字と、朝霞という土地にしっかり根付いて大きな”木”になればという思いを込めてつけました。
パン生地へのこだわり
パンは生地の味わいや食感が大事だと考えます。パン生地には、自家製酵母を使用し、酵母と小麦の味わいをしっかり楽しめるようにしています。 作っているパンの種類は、シンプルなハード系のパンのほか、食パンやソフト系のパン、クロワッサン、デニッシュなど多種多様なパンを取り揃えています。
自家製酵母へのこだわり。
1日約80種類以上、焼き上がるパン。 一つ一つ丁寧に焼き上げることは当たり前ですが、生地により6種類の酵母を使い分けて、生地の状態を見極め、美味しいパンに焼き上げてます。
食べログ百名店で受賞
おかげさまで、食べログ百名店2020と2022を受賞しました。これからも喜んでいただけるパンをお届けできるよう美味しさの追求をしていきたいと思います。 ご家族やご友人の皆様と一緒にぜひ当店のこだわりのパンをご賞味ください。
お取り寄せパン
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- 店舗情報
- Boulangerie Arbre(埼玉県)
- 埼玉県朝霞市根岸台1丁目-1-73
- 定休日：月曜日
- 営業時間：8時～18時 売切れ次第閉店
- 特定商取引法に基づく表記
