渡りに麦

渡りに麦

愛知県豊橋市牟呂町南汐田52番地

東三河地方のドイツパン専門店
渡りに麦(わたりにむぎ) と申します。

豊橋市を拠点として、
マルシェ出店や、スーパーへの卸しなどを行っています。

ドイツパンという食を通して、
美味しさ。
文化を知る。
学びやきっかけ作り。

様々なつながり合う喜びを、
創出したい。

そうしたモチベーションで
日々、ドイツパンを作り、お届けしています。

ドイツの食文化を知るきっかけになれば幸いです。

ロッゲンブロート(商品例)

ライ麦100%のロッゲンブロート、当店のイチ押し商品です。スライスしてお届けします。

食事パンのサンドイッチ

食事パンのサンドイッチです。小型パンを横からスライスし、野菜、ハムを挟むと、絶品サンドイッチの出来上がりです。

プレッツェル(商品例)

プレッツェルは太い部分を横からスライスし、クリームチーズなどを挟んでも美味しく頂けます。

シュトロイゼルクーヘン(商品例)

地元のイチゴ、ブルーベリーをふんだんに添えたシュトロイゼルクーヘンです。トーストしても、逆に冷凍でも美味しく頂けます。

シュトーレン(商品例)

Stollenのこだわりは、修行先であるお店の味を参考にドレスデンの法律に則った配合で作るクラシカルな味わいです。
お酒に漬けたレーズンがふんだんに入っていて果実類の風味と食感のバランスが絶妙です。

お取り寄せパン

店舗情報
渡りに麦
愛知県豊橋市牟呂町南汐田52番地
定休日:毎週火曜のみ営業
営業時間:10:00~19:00
特定商取引法に基づく表記
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