
rebakeスタッフの高橋と中島がお届けするpodcast、rebakeラジオ・パンの耳まで。
“耳で味わうパンの世界”を、パン好きの2人でゆるく語り合います。
全国のパン屋さんとパン好きさんをつなぐrebakeが、日々のパン時間をもっと楽しくするトピックスを毎月お届けします。
もうすっかり猛暑になり食欲も落ちがちな時期です。
食欲を駆り立てるパンとは?というテーマで私たちのおすすめをご紹介します。
そして、話題はデニッシュへ。
デニッシュのおいしい食べ方や、「デニッシュ」と「ヴィエノワズリー」の違い、そこから発展してオーストリアのパンについてのお話もしています。
夏休みのお出かけ中、ちょっとぐったりした帰り道にぜひお聞きください。
🍞トークテーマ
・食欲を駆り立てるパン
・デニッシュのおいしい食べ方
・デニッシュとヴィエノワズリーの違い
・オーストリアとパン
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