卵・乳成分不使用!こだわりの小麦パンと米粉パンセット
¥3,290税込
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1~2人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
香川県高松市の麦縄の里にある、ちいさなパン屋”あーと工房 ゆいのぱん”です。 店名の”あーと工房”は、大人も子どもも誰もが持っている自由な発想や技術を、手仕事を通して発信していく小さな工房という意味を込めて付けました。 カタチにこだわらず、安心安全な素材や季節感を大切にしたパン作りをしています。 大人の方も子どもも、みんながパンを楽しめるように、卵と乳成分は不使用のパンを作っています。 また、食材は出来るだけ身体に負担がないように、地元、香川県産の小麦”はるみずき”を中心に、国産の小麦を使ったり、きび砂糖や甜菜糖、黒糖で甘みを付けたり、自然塩、天然酵母を使っています。 フィリングも、自然な味わいを楽しんでいただけるようなパンが沢山。 三木町で無農薬で育てた生米に豆乳とバニラビーンズで作った優しい甘みを楽しめるカスタードクリームや、新玉ねぎをじっくり米油で炒めて甘味を出した自家製のミートソースなど、ひと手間かけたフィリングをお楽しみいただけます。 その他、小麦を使用しない米粉パンも作っています。国産米粉で作った食事にぴったりの丸パンや菓子パンなどがあります。 こちらのセットでは、小麦で作ったパンと米粉パンが入ります。 小麦ベーグルと、米粉パンは必ず入ります。 ベーグルは全粒粉ベーグルなど、米粉パンは、まるぱんプレーンや、高瀬茶の丸ぱん、リンゴのシナモンロール、マフィンなどが入ります。 そのほか、自家製ジャムを入れたパンやカスタードロールなどの菓子パン、湯種食パン、惣菜パン、米粉パンなど、どんなパンが入るかはお楽しみ。 皆様の日常の中で、美味しく召し上がっていただけたら嬉しいです。 ※焼菓子は入らない時もあります。 ※店頭の状況によっては、小麦パンが中心のセットでお届けすることもあります。 ※また、小麦パンと米粉パンが半分ずつくらいの割合で入ることもあります。 ※小麦不使用の米粉パンは、解凍後必ず、温めてお召し上がりください。 ※同じ種類のパンが2個以上入ることもあります。
必ず入るベーグルの一例 全粒粉のベーグル
国産小麦粉に荒め全粒粉のぷちぷちとした食感をお楽しみいただけます。トースターで焼くとパリッとして癖になりますよ。小麦の香りも広がるベーグルです。
必ず入る米粉パンの一例 米粉のまるぱん
国産の米粉、天然酵母、オオバコ、甜菜糖、米油、自然塩、だけで作った小麦不使用のまるぱんです。シンプルな味わいだからこそ、食事と一緒に、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
必ず入る米粉パンの一例 高瀬茶の米粉のまるぱん
米粉のまるぱんに高瀬茶を入れて作った、小麦不使用のまるぱんです。お茶の香りがふんわり楽しめます。
米粉りんごシナモンロール(商品一例)
小麦、卵、乳成分を使用しないで作ったシナモンロールです。オーガニックシナモンと、りんごを巻き込み焼き上げました。ほんのりと香るシナモンと、りんごの爽やかな甘みが絶妙です。
鳴門金時の米粉マフィン(商品一例)
鳴門金時と黒ごまを練り込み焼き上げました。しっとりとした優しい味わいです。 季節によってトッピングする具材を変えています。
内容量
10~11個ほど入ります。 ※パンの大きさにより前後します。 ※小麦のベーグルと、米粉パンは必ず入ります。 ※店頭の状況によっては、小麦パンが中心のセットとなることもあります。 ※また、小麦パンと米粉パンが半々くらいにあることもあります。
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください) パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。
原材料名
主な原材料:小麦粉、米粉、全粒粉、きび砂糖、米甜菜糖、油、豆乳、天然酵母、オオバコ、ベーキングパウダー、食塩、 アレルゲン(8品目):小麦を含む チョコレートカスタードロール(商品一例):小麦粉(国産)、きび砂糖、カカオマス、生米、豆乳、バニラビーンズ、天然酵母、自然塩(一部に小麦・大豆を含む) まるぱん(無農薬甘夏ジャム)(商品一例):小麦粉(国産)、甘夏(無農薬)、甜菜糖、天然酵母、自然塩(一部に小麦を含む) 米粉りんごシナモンロール(商品一例):米粉(国産)、甜菜糖、米油、りんご、有機豆乳、オーガニックシナモン、オーガニックシナモン、天然酵母、オオバコ(一部にりんご・大豆を含む) ※小麦のパンと、小麦不使用の米粉パンの両方入ります。 ※米粉パンは小麦を使用している施設で作っていますので、小麦のコンタミが入る可能性があります。 ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。 ※各パンに原材料表示シールを貼付します。
賞味期限
冷凍・未開封で14日前後/解凍後1日 なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ
その他
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。 ・一部地域は追加で送料がかかります。
商品代: ¥3,290(税込)
購入者のコメント(8件)
- 店舗情報
- あーと工房 ゆいのぱん
- 香川県高松市東植田町1361
- 定休日:火曜日・水曜日・木曜日 不定休です
- 営業時間:11~15時
- 特定商取引法に基づく表記