「Komu's Bakeryのロスパンセット」人気の食事パンから菓子パン、惣菜パンが必ず入るバラエティー豊かな詰め合わせ(ご注文3回目以降は特典あり!)
¥3,600税込
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1~2人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
【期間限定のご指名パン】 ●チョコレートフランス…ソフトフランスにチョコクリームとクーベルチュールチップを挟み込みました。 Komu's Bakeryは夫婦で経営している小さな店です。 ベテランパン職人の夫が一人で仕込みから焼成を行っています。 一人で作るからこそ、全てに目を行き届かせて、一つ一つのパンに愛情を注ぐことができ、自慢の美味しいパンが出来上がります。 そして、パンが大好きな管理栄養士の妻が食品の安心、安全に気を配り、赤ちゃんからお年寄りまで、全ての方が安心して召し上がれるよう、目を光らせています。 また、パンにうるさい妻が味や食感で難しい内容を出してきても、それをベテランパン職人の夫が見事に再現し、商品化させています。 このような積み重ねで出来上がったパン達です。 たくさんの愛情の詰まったKomu's Bakeryの自慢のパンをぜひ味わってみてください。 【ご注文3回目以降のお客様】 ご注文3回目以降のお客様には、気に入ったパン、または食べたことがなく食べてみたいパンを5種類ほどお伺いしています。ロスパンなので、全て入らないかもしれませんが3種類は入るかと思います。 季節限定パンなどもありますが、お送りしているパン一覧表を取っておいてください。 【素材について】 Komu's Bakeryのパンは、窯、食材、製法にもこだわっています。 窯は富士山の溶岩でできている石窯です。 通常の窯より遠赤外線が強く、短時間で焼き上がり、水分を逃さずにしっとりとした仕上がりになります。 食材は厳選した物を使用しています。 小麦粉は8種類から使い分け、バターは北海道産、卵は地元の養鶏場から取り寄せ、その他の食材も納得のいくもののみを選んでいます。 製法としては、長時間発酵、自家製酵母などで作り上げています。 パンは、小麦粉、砂糖、バター、イースト、塩と少ない材料で作り上げるものなので、これらにこだわることで、より美味しいパンをお届けできると考えています。 ぜひ楽しくお召し上がりください。 ※同じ種類のパンはなるべく入らないように心がけています。 ※アレルギーなどのご対応は致しかねますので予めご了承ください。 Komu's Bakeryはこんなパン屋です。 ホームページ…https://komus-bakery.com グーグルマップ…https://g.co/kgs/63RJrY
溶岩窯食パン(商品例)
当店一番人気の食パン。 短い時間で焼き上げる事で、水分を瞬時に閉じ込め、もっちりしっとりとした食パンとなります。 まずは何も付けずに味わってみてください。
ハウスブロート (商品例)
ライ麦50%のパン。 「ハウス」とは店のこと、「ブロート」とはパンのことです。 店主がオーストリア修行に作っていたパンで、日本人に食べやすいようアレンジしました。 味が濃いパンなので、ハムやチーズなどをのせてサンドイッチやオープンサンドにすると劇的に美味しくなります。
豆あんぱん(商品例)
パン生地に塩味えんどう豆を練り込み、真ん中に粒あんをたっぷりと入れました。 甘じょっぱい味が特徴の当店オリジナルあんぱんです。
ミルクフランス(商品例)
自家製のミルククリームをたっぷり入れたパンです。 このクリームを作り上げるのに、何度も試行錯誤し、納得のいく味に完成させました! パンは塩味のソフトフランスで、もっちり食感です。 一口ほおばるとにっこり!
ハニーフィグ(商品例)
フランスパンの生地に、ゴロッとしたいちじくを包み上からハチミツをかけています。 いちじくがかなり大きいので、いちじくの種のプチプチとした食感もはっきりと感じられます。 いちじくが好きな方におすすめのパンです。
パンのご指名 とオプション
チョコレートフランス(ソフトフランス系) | ¥110 |
※ご希望の場合は購入ページにて選択してください。
内容量
60サイズの箱に詰められるだけ詰めてお送りします。 3200円相当のパン(12〜13個のパン)が入り、送料込みのセットです。 ※パンの大きさによって前後いたします。
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後、オーブントースターで2分〜3分温めてからお召し上がりください。 厚みのあるパンは表面がこげやすいのでアルミホイルをかけて加熱してください。 または半分に切り薄くしてから加熱してください。 ミルクフランス、コーヒークリーム、あんバターは自然解凍後、焼かずにお召し上がりください。
原材料名
主な原材料:小麦粉、脱脂濃縮乳、バター、卵、砂糖、食塩、イーストなど 溶岩窯食パン(商品一例):小麦粉(国内製造)、脱脂濃縮乳、砂糖、バター、イースト、食塩(一部に小麦、乳成分を含む) ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。 ※同梱されておりますご案内をご覧下さい。
賞味期限
冷凍・未開封で10日 / 解凍後1日 なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ
その他
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。 ・パンの内容は指定する事は出来ません。 ・一部地域は追加で送料がかかる場合があります
商品代: ¥3,600(税込)
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- 店舗情報
- Komu's Bakery(コムズベーカリー)
- 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-33-6 NS BUILDING 1階
- 定休日:毎週月曜日、火曜日
- 営業時間:9:00 ~ 20:00
- 特定商取引法に基づく表記