Le Paintagone
千葉県流山市平和台3-4-14-3親和店舗
焼きたて香る本場フランスの味を求めて、手作りの温もりと愛情をパンに注入しています。 本場仕込みの本格的なパンを広めるため、フレンチスタイルのハード系パを作っています。フランス産小麦、国産小麦、天然酵母、イーストを使用し低温長時間発酵でゆっくりと焼き上げたパンをぜひご賞味ください。
本物のパンをもとめて
本格的なパンをお届けするため、有名パティスリーやフランスパン界の名店で培った経験を踏まえて手作りのパンを作っています。 また、本場フランス留学で学んだ知識を活かし、パンと向き合い、より美味しいパン作りに取り組んでいます。
パリの街角を思わせる本格的な味を再現
フランスの伝統に根差した当店は、パリの街角を思わせる数々の本格的なパンをここ、流山で作っています。 フランスの味をそのまま味わえるよう、こだわりの製法で焼き上げるパン。定番のクロワッサンやバゲットなどを中心に、季節を感じる限定パンも作っています。
朝食で味わうフランスの味
クロワッサンには厳選したバターを贅沢に使用し、サクサクとした食感と豊かな風味をお楽しみいただけます。
質の良い天然酵母を使い発酵
高品質の天然酵母を使用し発酵させることにより、深い味わいを旨味が凝縮されたパンになります。ゆっくり発酵させることで独特の香りや食感が際立ち、素材の味を最大限に堪能いただけます。 また、パンの特徴や風味を引き立てるためにも、国産とフランス産の小麦粉を使い分けています。長時間発酵させることで、繊細でありながら、甘みも感じられるパンが完成します。 本格的なハード系のパンやシンプルな食事パンを全国にお届けします。
お取り寄せパン
- 店舗情報
- Le Paintagone
- 千葉県流山市平和台3-4-14-3親和店舗
- 定休日:日曜日・水曜日
- 営業時間:10時~16時
- 特定商取引法に基づく表記