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特製セット
【期間限定】～暑い季節でも、本場の味を食卓に～Le Paintagone 夏季限定パンセット
¥3,950税込
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M
2~4人用
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特製セットとは？
ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました
ー暑い夏、外に出なくてもフランスの味をお届けしますー
暑くて買い物が億劫な夏の日。
でも、「明日の朝食にパンがない！」——そんな時にこそ楽しんでいただきたいという想いから、夏限定でお届けする、朝食やお食事にぴったりのシンプルで本格的なパンセットをご用意しました。
千葉県・流山にあるLe Paintagone（ル・パンタゴン）は、パリの街角を思わせる本格的なフレンチスタイルのパンを、一つひとつ丁寧に手作りするブーランジェリーです。
フランス留学や都内の名店パティスリーでの経験を活かし、素材の風味を最大限に引き出すパン作りに日々向き合っています。
今回のセットでは、当店自慢のハード系パンを中心に、フランス産・国産小麦に加え、市販のイーストだけでなく、スペルト小麦由来のルヴァン種やレーズン酵母液など複数の酵母を使い分けながら、低温長時間発酵でじっくり焼き上げたこだわりのパ7種12個を詰め合わせました。
手間ひまかけて仕上げた、香り豊かで味わい深いパンを、ぜひご自宅でお楽しみください。
プチパンタゴン食パン
食パン生地を丸めて焼いた、スライスいらずの便利なミニ食パン。手軽さと可愛らしさで、瞬く間に人気者になりました。
小麦粉は、キタノカオリをブレンドして使用。しっかりと水分を含ませることで、もちもちの食感に仕上げました。
キタノカオリならではの小麦の豊かな風味と自然な甘みをしっかりと感じていただけます。
さらに、食べたときの歯切れの良さも魅力のひとつです。
パンドロデヴ
小麦の香りと力強い味わいをダイレクトに楽しめる、中はもっちり、外は香ばしく焼き上げたロデヴ。
水分をたっぷり含んだ生地は、みずみずしくしっとりとした口当たりが特徴です。
生地の要となる酵母にはルヴァン種とレーズン酵母を使用。
じっくりと時間をかけ、状態を見極めながら丁寧に仕込んでいます。
酸味が柔らかく、奥行きのある旨みが味わえます。
シンプルな配合だからこそ、素材の質と発酵の技がそのまま味に表れます。
国産小麦のリュスティック
素朴で香ばしい風味と、ざっくりとした食感が魅力のリュスティック。
国産小麦を使い、低温でじっくりと発酵させることで、粉の持つ自然な甘みと香りを引き出しています。
実は、ロデヴと同じような素材を使っているこのパン（小麦の種類は違います）。
けれど、水分量や仕込みの違いによって、まったく異なる食感と味わいをお楽しみいただけます。
食卓に並べて、ロデヴとの違いを楽しむのもおすすめ。
素材の魅力を、パンそれぞれの表情で感じていただけたら嬉しいです。
クロワッサン
フランス産と国産の小麦を絶妙にブレンドし、ノルマンディー産の香り高いバターを贅沢に折り込んだクロワッサンです。
美しい層が織りなす食感は、一口目にパリッと軽やかに響き、噛みしめると中はしっとりと柔らか。
バターの芳醇な香りと豊かなコクが口いっぱいに広がり、毎朝の朝食をリッチで贅沢な時間に変えてくれます。
そのままはもちろん、ジャムやコーヒーと一緒にぜひお楽しみください。
カンパーニュ
フランス産小麦にライ麦と全粒粉を贅沢にブレンドした伝統的なカンパーニュ。
レーズン酵母とパン酵母を使い、じっくりと低温長時間発酵で仕上げています。
外は香ばしくパリッと、中はしっとりもっちりとした食感。
噛みしめるほどに広がる小麦とライ麦の豊かな風味が特徴です。
そのままでも、チーズやオリーブオイル、スープと合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。
内容量
全7種12個のパンが入ります ・食パンハーフ 1個 ・ プチパンタゴン食パン 1袋 4個入り ・ カンパーニュ 1個 ・ バゲット 1本 ・ クロワッサン 2個 ・ 国産小麦のリュスティック 2個 ・パン・ド・ロデヴ 1個 ※パン本来の水分と風味を保つためパンはスライスせずにお届けとなりますのでご了承ください。
Mサイズ (2~4人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫（－18度以下）にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。（※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください） パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分～4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。
原材料名
・食パンハーフ：小麦粉(国内製造)、食塩、モルト(麦芽エキス)、パン酵母／乳化剤 ・ プチパンタゴン食パン：小麦粉(国内製造)、食塩、モルト(麦芽エキス)、パン酵母／乳化剤 ・ カンパーニュ：小麦粉(国内製造)、ライ麦、全粒粉、レーズン酵母、食塩、パン酵母／乳化剤 ・ バゲット：小麦粉(国内製造)、食塩、パン酵母／乳化剤 ・ クロワッサン：小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、食塩、モルト(麦芽エキス)、パン酵母／乳化剤 ・ 国産小麦のリュスティック：小麦粉(国内製造)、ルヴァン種(小麦由来)、レーズン酵母、食塩、モルト(麦芽エキス)、パン酵母／乳化剤 ・パン・ド・ロデヴ：小麦粉(国内製造)、パン酵母(ルヴァン種、レーズン酵母)、食塩、モルト(麦芽エキス)／乳化剤
賞味期限
冷凍・未開封で14日前後／解凍後1日 なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ（外寸70cm）
発送までの日数
5日以内
その他
・ご購入後（銀行振り込みの方はご入金後）マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。 ・一部地域は追加で送料がかかります。
商品代： ¥3,950（税込）
送料：￥0〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
合計：¥3,950 （税・送料別）
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購入者のコメント（2件）
- Le Paintagone
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- 本店
住所：千葉県流山市平和台3-4-14-3親和店舗
- 定休日：日曜日・水曜日
- 営業時間：10時～16時
- 特定商取引法に基づく表記
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