特製セット

ライ麦全粒粉パンとサワー種のパンのいろいろ

¥2,000 税込
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

特製セットとは?

ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました

サワー種でおこしたパン(ハーフのみ)を集めました。この中から2000円分のパンを冷凍便でお届けいたします。1-1 ライ麦全粒粉パンは必ず入り、他はお任せで4種類か5種類のパンが入ります。
1-1 ライ麦全粒粉パン (ハーフ400円) 
北米産有機ライ麦と埼玉県産無農薬栽培ライ麦を工房で製粉した全粒粉にライ麦サワー種、沖縄の塩を混ぜたライ麦100%の酸味のあるパン
1-2 ひまわりの種のパン (ハーフ600円)
有機ライ麦全粒粉と有機スペルト小麦全粒粉にライ麦サワー種、沖縄の塩、有機ひまわりの種を混ぜた僅かに酸味のある食べやすいパンです
1-3 かぼちゃの種のパン (ハーフ600円)
有機ライ麦全粒粉と有機スペルト小麦全粒粉にライ麦サワー種、沖縄の塩、有機かぼちゃの種を混ぜた僅かに酸味のある食べやすいパンです
1-5 ロゲンミッシュブロート (ハーフ400円)
有機ライ麦全粒粉と北海道産小麦全粒粉にライ麦サワー種、沖縄の塩を混ぜたパンです。ライ麦割合8割で酸味があります。サンドイッチに適しています。
1-6 ヴァイツェンザワータイクブロート (ハーフ400円)
北海道産小麦全粒粉と有機小麦強力粉に小麦サワー種、沖縄の塩を混ぜじっくり発酵をとります。オリーブオイル、バター、チーズ、ハムなど合わせやすい
1-7 ヴァイツェンミッシュブロート (ハーフ400円)
有機ライ麦全粒粉と有機小麦強力粉にライ麦サワー種、イースト、沖縄の塩を混ぜたパンです。ライ麦割合3割で酸味は少ないです。
1-8 古代小麦の全粒粉パン (ハーフ600円)
有機スペルト小麦粒を工房で製粉した全粒粉をスペルト小麦サワー種で起こしたパンです。風味良く、栄養価が高くお勧めです。
1-10 フロッケンセザム (ハーフ600円)
小麦全粒粉と有機押し麦を熱湯で混ぜておいた前種に有機ライ麦全粒粉、有機小麦強力粉、ライ麦サワー種を、さらに有機クルミ、有機サルタナレーズン、有機レモンピール、有機オレンジピールを混ぜて起こした生地です。贅沢な一品
1-14 小麦全粒粉パン (ハーフ400円)
北海道産小麦粒を工房で製粉した全粒粉、小麦サワー種、沖縄の塩を混ぜた全粒粉100%のパン バター、チーズ、ハムの他好みの物をのせてどうぞ。

内容量

4個:400円のパン2個と600円のパン2個
或いは5個:400円のパン5個
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

主な原材料:有機ライ麦全粒粉(自家製粉)、有機スペルト小麦全粒粉(自家製粉)、北海道産小麦全粒粉(自家製粉)、有機小麦強力粉、ライ麦サワー種、小麦サワー種、スペルト小麦サワー種、沖縄の塩、生イースト
アレルゲン(7品目):小麦

1-10 フロッケンセザムには上記材料以外も含んでいます
フロッケンセザム:有機ライ麦全粒粉(ライ麦粒(北米産))、有機小麦強力粉、小麦全粒粉(北海道産)、ライ麦サワー種、有機クルミ、有機サルタナレーズン、有機オレンジピール、有機レモンピール、有機押麦、有機ゴマ、塩
アレルゲン(7品目):小麦、クルミ、オレンジ

※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
※原材料表示シールをご覧ください。

賞味期限

冷凍・未開封で1ヶ月/解凍後4日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

発送までの日数

7日

その他

・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品代: ¥2,000 (税込)

送料:¥1,150〜 (住所登録後に場所に合ったものが表示されます)

購入者のコメント(入っていたパンの種類)

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店舗情報
山の中の小さなドイツパン工房Hirose
岐阜県揖斐川町坂内広瀬1126番地
定休日:日・月
営業時間:8:00~17:00
特定商取引法に基づく表記

山の中の小さなドイツパン工房Hiroseのお取り寄せパン

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