読み物

アボカドわさびトースト

  • レシピ
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2022.8.30



rebake水戸部です。


アボカドの濃厚な味、どうしても食べたい~ってなるときがあります。

わさび醤油と相性抜群なので、わさびとオリーブオイルではと試したらこれまた絶品!


せっかくなら見た目もかわいく食べたいので、盛り付けもぜひ工夫してみてくださいね♪


材料 (1人分)

・食パン 1枚

・アボカド 1/2個

・チューブのわさび 小さじ1/2

・オリーブオイル 小さじ2

・マヨネーズ 適量

・黒コショウ 適量

 

手順

【1】オリーブオイルとわさびを混ぜ合わせる。

【2】アボカドは5mm厚くらいにスライスする。

【3】食パンに【1】を塗り、アボカドをのせてマヨネーズと黒コショウをかけてトーストする。


ポイント

・わさびはお好みで多くても少なくてもOKです。

・マヨネーズの代わりにわさびマヨネーズにすると、よりわさび感がUPします。

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