アボカドわさびトースト

rebake水戸部です。

アボカドの濃厚な味、どうしても食べたい～ってなるときがあります。

わさび醤油と相性抜群なので、わさびとオリーブオイルではと試したらこれまた絶品！

せっかくなら見た目もかわいく食べたいので、盛り付けもぜひ工夫してみてくださいね♪

材料 （1人分）

・食パン　1枚

・アボカド　1/2個

・チューブのわさび　小さじ1/2

・オリーブオイル　小さじ2

・マヨネーズ　適量

・黒コショウ　適量

手順

【1】オリーブオイルとわさびを混ぜ合わせる。

【2】アボカドは5ｍｍ厚くらいにスライスする。

【3】食パンに【1】を塗り、アボカドをのせてマヨネーズと黒コショウをかけてトーストする。

ポイント

・わさびはお好みで多くても少なくてもOKです。

・マヨネーズの代わりにわさびマヨネーズにすると、よりわさび感がUPします。

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