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読み物

🎄シュトーレン 特集 Vol.4🎄

リベイクスタッフ
リベイクスタッフ


クリスマスに欠かせないシュトーレン特集第四弾です。


クリスマスまであと約一か月ですね!

シュトーレンはクリスマス前の4週間を楽しむためのパンなので、そろそろどのお店のシュトーレンを楽しもうか決めたいところです。


ご自身にぴったり合うシュトーレン、この特集内でぜひ探してみてくださいね!

まずはシュトーレンマップから♪



シュトーレンマップ

個性豊かなシュトーレンたち。

お好みに合わせて選べるよう、マップを作ってみました!



【Vol.1でご紹介のシュトーレン】

1.トライベッカベーカリー

2.エトアール

3.ラ・パン・ジュジュ

4.Jimamaya Bakery


【Vol.2でご紹介のシュトーレン】

5.Bio Complet

6.手作りパンのお店 Breadear

7.パン・ダニエル

8.Bakery&Cafe ANTON


【Vol.3でご紹介のシュトーレン】

9.ブランジェ カイチ

10.nichinichi

11.ココロパン

12.Pain sucre


✨New✨

【Vol.4でご紹介のシュトーレン】

13.Boulangerie Hiro

14.植物性素材の焼き菓子店 ハジマリニ

15.Komu's Bakery

16.BREAD GARDEN Nakatake


🥉2020年3位に輝いた2個入りシュトーレン


【重さ】約190g×2個

【長さ】約12㎝


昨年のご注文数3位のBoulangerie Hiroさんのシュトーレンが満を持して登場!


ドライリンゴでシャッキリ食感、レモンとオレンジピールのほろ苦さ、クルミやアーモンドのカリカリ食感が複雑に絡み合うシュトーレンです。

ちょっともう一枚…とつい手を伸ばしたくなってしまします。


新潟県にある店舗でも、ご自宅用・お土産・贈り物にと毎年好評。

ミニサイズが2本なので一本はご自身で楽しんで、もう一本はギフトにするのにぴったりです。

🎄詳しくはコチラ


🎅植物性の材料のみのヴィーガンシュトーレン


【長さ】12㎝


自家製の天然酵母で作り上げる、甘さ控えめなヴィーガンシュトーレン。

昨年もrebakeで大好評でした。


ハジマリニの特徴であるお豆腐を使用し、小麦粉と合わさってやさしい食感を生み出しています。

スパイスはシナモンとキャラウェイで、キャラウェイはその場で挽いた香り高いもの。

どちらも香りが強すぎず、生地とうまく馴染んでいます。


色々なおいしいものを食べる年末年始に、身体をいたわるシュトーレンはいかがでしょうか。

🎄詳しくはコチラ


🎅横浜で人気のカフェベーカリーからクリスマスを満喫できるセット


【長さ】約15㎝(シュトーレン)


まだ初夏の7月から、フルーツとナッツを3種類の洋酒に漬け込んで準備。

長く漬け込むことでアルコールが飛び、お酒のうま味と香りだけがじんわりしみ込んだ、味わい深いものに仕上がっています。


食べ進めていくうちに食感と味が変わり、一瞬あれ…?となった秘密はマジパン。

ホロホロの食感がクセになりますよ!


しっとりふんわりのクグロフ、Komu's Bakeryの自慢である米麹のカンパーニュもあわせて楽しめます。

ご家族やご友人と一緒に、ぜひ味わっていただきたいセットです。

🎄詳しくはコチラ


🎅五感をフル活用!4種類ある個性派シュトーレン


【重さ】240g

【長さ】17㎝


国産小麦、国産生乳100%のバターで濃厚でまろやかな味わいのシュトーレン。

プレーン、チョコ、抹茶、クリスマスベリーと味わいは4種類。


私が注目したのは紅麹と赤ワインで色付けしたピンク色のクリスマスベリー。

生地もかわいいピンク色、ドライクランベリーも赤ワインとはちみつに漬け込んでいることでより色を引き立たせています。

もちろんアーモンドやクルミも入っていますよ。


味・香り・食感など五感をフル活用して味わえる、キュートなシュトーレンです!

🎄詳しくはコチラ




クリスマスのご準備をシュトーレンでばっちり整えてください!


シュトーレンのお召し上がり方はコチラでご紹介しています♪


全4回にわたって特集してきました。

お気に入りのシュトーレンは見つけられたでしょうか。


ここでご紹介できなかったシュトーレンもまだまだたくさん。

#シュトーレンでチェックしてみてくださいね。


今年のクリスマスが、最高のクリスマスになりますように。


~過去のご紹介はコチラ~

🎄シュトーレン特集Vol.1🎄

🎄シュトーレン特集Vol.2🎄

🎄シュトーレン特集Vol.3🎄

🎄シュトーレン特集Vol.4🎄

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