こんにちは、rebake事務局の神戸です。
クッキー生地のザクっと感がたまらないメロンパン。
関西では、サンライズという名前が主流ですよね。小さい頃メロンパンにメロンが入っていないことにショックを受けた覚えがあるので、サンライズの方が誤解を生みにくいのかもと思ったり...。
食パンと同じく、メロンパンもスーパーやコンビニで買いがちですが、、、今日は今買える、これぞパン屋さんのメロンパン!をご紹介したいと思います。
#メロンパンのおいしいあたため方はコチラ
バターの風味が香ばしい王道メロンパン【La FOUGASSE】
あきる野市にある知る人ぞ知る名店、ラ・フーガスの「絶品メロンパン」はさくっとしたクッキー生地をかぶった王道メロンパン。
かぶりつくと、ふんわりと上品なバターの風味が香り、中はしっとり。香ばしいプラリネクリームが入っているのが嬉しいサプライズです!
王道メロンパンだけどそれだけじゃない、パン屋さんで買ってよかった!なメロンパン。お店のこだわりが感じられます。
フレッシュなシトラスの香り【CONTINUE,】
ブリオッシュ生地にシトロンのビスケットを載せた、きのこみたいなフォルムがかわいいメロンパン。
口の中に広がるレモンのような爽やかな香りと、ブリオッシュのふわふわ食感が相性抜群です。ジュっと溶けるようになくなるビスケット生地が新鮮なんですが、、、もうなくなっちゃった、、とさみしい気分にも。笑
さっぱりいただけるので、あっという間にまるっと食べきっちゃいます。
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