こんにちは!rebakeの中島です✨
イベント出店のお知らせです。
この度、rebakeは2月25日(土)に、辻堂海浜公園で開催される、
「湘南パン祭り2024」に出展する運びとなりました。
湘南パン祭りHPはこちら
地元のパン屋さんが40店舗も集まる地域最大級のパンイベントで、
rebake参加店も何店舗か出店されています!
rebakeは、パンの販売と、rebakeオリジナルガイドブック
「ロスパンの教科書」の配布を行います。
お近くの方は是非、遊びに来てくださいね☺️
以下、詳細になります。
湘南パン祭り
開催日時:2024年2月25日(日)10時から15時
※雨天時は3月3日(日)に順延
場所:〒251-0046 神奈川県藤沢市辻堂西海岸3丁目2
辻堂海浜公園 芝生広場 (マップ)
rebake出店内容
①トライベッカベーカリーのベーグルの販売
rebakeでも大人気のトライベッカベーカリーさんに
ご協力いただき、パンの販売を行います🥐
食べログスイーツ100名店に毎年選出されている三軒茶屋の人気店
「パティスリー プレジール」を運営し、
ベーグルを専門に扱う「トライベッカ・ベーカリー」。
卸売りを中心とした販売のため店舗を持ちませんが、今回の出店では
個人のお客さまが1つから購入できる機会をご用意いたしました!
冷凍安定剤、保存料を一切使用せず、
厳選された材料のみで作られた本場のベーグルです🥯
②「ロスパンの教科書」の配布
rebakeが独自に作ったロスパンに関するガイドブックです。
rebakeユーザーの方ならお馴染みの、パン屋さんの店頭で売り切れず、
まだ食べられるのに廃棄に回ってしまいそうなパン、ロスパン。
売り切れなかった、という情報だけで見ると、
「価値が低いのかな」、「ロスパンになるってことは人気ないのかな」などと
感じてしまうかもしれませんが、決してそんなことはありません!
ロスパンが出てしまう背景には想像するよりたくさんの要因が絡んでいます。
なぜロスパンが出てしまうのか、出ないようにするにはどうしたら良いかなど、
ロスパンに関する全てが詰まった1冊です。
普段rebakeをお使いくださっている方も、そうでない方も、
パン好きならきっと楽しんでいただけるイベントになると確信しています。
ご来場の際は、是非rebakeブースに遊びに来てくださいね😊
お会いできるのを楽しみにしています✨
rebake運営事務局
中島
【掲載情報】湘南人さんでご掲載いただきました!
https://shonanjin.com/news/fujisawa-panmatsuri-rebake-20240203/
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