Boulangerie Faveur

Rebake Award 2021

京都府木津川市州見台5丁目1-10ライブラリー州見103

京都と奈良の県境にある木津川市にて、夫婦二人で営む小さなベーカリーです。

職人歴27年、パン屋一筋の頑固な職人が、素材や製法、食感にこだわり焼き上げるパンは、長くお客様から愛されております。

2017年に移転した後も、変わらず通い続けてくださるお客様が多く、感謝と喜びとともに、さらに長く愛され続けるよう、一切の妥協はせず精進してまいります。

どうぞ、皆さまにも召し上がっていただけましたら幸いです。

自然素材の美味しさをお楽しみいただきたい

原材料は
・国産小麦粉100%
・砂糖は北海道産の甜菜糖
・塩は瀬戸内産の藻塩
・バターのみ使用。

パン生地だけでなく副材料の細部までこだわり、
熊本から取り寄せている国産豚肉、甜菜糖、藻塩、有機香辛料のみで作る自家製ベーコンやウィンナーを始め、
フィリングもほとんどがシンプルな原材料から作る自家製のもの、
ケチャップやソースは有機のものを使用(食品添加物不使用)
チョコはKAOKA社の有機チョコを使用、
チーズもよつ葉乳業のセルロース不使用のナチュラルチーズを使用するなど、
添加物を気にされている方にこそ、安心して召し上がっていただけるパン作りを日々追求しております。
 
店舗情報
Boulangerie Faveur
京都府木津川市州見台5丁目1-10ライブラリー州見103
定休日:毎週 月曜/火曜
営業時間:10:00~18:00
特定商取引法に基づく表記