MORIBROT

Rebake Award 2021

北海道伊達市錦町18-12

北海道伊達市にある小さなパン屋です。
毎日15種類ほどのパンを手間を惜しまず丁寧に作っています。
小麦、ライ麦、全粒粉は全て北海道産を使用。
酵母はルヴァン種、サワー種、とかち野酵母、生イーストをそれぞれのパンに合わせ使いわけ、国産バター、有機ショートニング、洗双糖、きび砂糖、ゲランドの塩、有機ドライフルーツなど使用し出来るだけ良質な材料を選んでいます。
店舗情報
MORIBROT
北海道伊達市錦町18-12
定休日:日・月
営業時間:11:00〜17:00
特定商取引法に基づく表記