千葉県市川市新浜１丁目１−１アビタシオン薮崎 1階

神戸の老舗ドイツパン店を経て、横浜のホテルで12年修行を積んだシェフが、2007年9月に千葉県市川市新浜にオープンしたベーカリー。毎日80種類以上並ぶパンは、日替わりのライ麦パンや全粒粉に加え、ハード系から食事パン、調理パン、デニッシュやスイーツなど、バラエティ豊かで、季節の食材を、使った新商品も続々と登場します。ひと味違った、手作りのパンを是非お試しください。