リベイクスタッフ 
お正月だと思っていたらもう日中は暖かい日が増え、春に近づいてる気配がしてきましたがみなさんいかがお過ごしでしょうか。
大好きなイチゴも旬で、イチゴのパンを食べながらピクニックでもしたいものです。
今週もrebakeに登場した新着パン屋さんをご紹介します。
登場したてであまり知られていないパン屋さんは購入制限されていない、今がゲットするチャンス☆
みなさんの新しいパンとの出会いのお手伝いになれば幸いです。
以下のようにどんなパンが入るかもご紹介していますのでご参考になさってください。
パンの種類／入りうるパンの例
今週の新しいパンはこちらです。（名前をタップすると詳細がご覧になれます）
素材にこだわったパンが人気です
ソフト系中心／食パン、チーズパン
素材の1つ1つにこだわり、体に優しいパン作りを心掛けているパン屋さんPanSal。
パン作りに大切な小麦粉や牛乳などの有名な生産地である北海道にて、夫婦2人でのんびり営業しています。
農薬を使用せずに大切に育てられた北海道産の小麦を使用した食パンと、あんパンやレーズンパンが必ず入るパンセット。
他にもチーズパンやトマトパンなど総菜パンも種類豊富なセットになっているため様々なパンの美味しさを楽しむことができます。
コロンとした見た目がかわいいキューブパン
キューブパン／カスタード、コーン
6cm×6cmの手のひらサイズの小ぶりなキューブパンを販売している
Pain de mini。
ついつい食べたくなってしまうパンをという理念のもと、焼きあがり次第すぐ冷凍し、美味しさをギュッと閉じ込めています。
定番のプレーンはもちろん、カスタードやチョコなどのおやつにぴったりなものからコーンやカレーなどのご飯にぴったりなものまで。
小ぶりだからちょっと小腹が空いたときにもちょうどいい大きさです。
ぜひお楽しみください。
人気のおしゃれ「パンスイス」が必ず入る
ハード系中心／パンスイス、明太子フランス
2022年9月に自由が丘にオープンしたベーカリーPatisserie Boulangerie MONT-NOM。
どれも自家製ブドウ酵母、長時間熟成によって醸し出す芳醇な香りとほのかな酸味を楽しめるパンばかり。
クロワッサンをアレンジした「パンスイス」は、カスタードクリーム×チョコレートや抹茶×大納言に加え、季節限定のお味などどれが入るかは届いてからのお楽しみ！
クリームチーズ明太子や大納言ショコラなど名前を聞いただけで食欲が増しそうなパンばかりですよ。
Patisserie Boulangerie MONT-NOMさんのセットはコチラ＞＞
酒粕を使用したもっちり食パンが大人気
ソフト系中心／食パン、クリームパン
北海道産小麦を100％使用し、素材にこだわったパンが人気のBakery＆Bakery。
ふわふわの食べやすいソフト系のパンを中心に焼き上げ、子どもから大人まで世代を超えて愛されています。
特におすすめなのが高砂酒造の酒粕入りの食パン。
酒粕のおかげでほんのり甘く、こんなに柔らかくなるの？と驚いてしまうくらいふわふわ。
まずはトーストなどをせずそのまま素材の甘さを存分に感じてほしい一品です。
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