rebakeではパン屋さんにプチインタビューを行っています。
少しずついろんなパン屋さんをご紹介できるようにがんばっていきます!
39回目である今回はパン工房ローカリズムの田本さんにお話を伺いました。
1.なぜパン屋さんを始めようと思ったのですか?
飯田市の方々にパンを通じて幸せを届けたいと言う気持ちでお店を始めました。
パンを通じて街の皆さんの幸せの一つになるよう地域に根差したお店を作りたいと思っています。
2.好きなパンはなんですか?
「食パン」
毎日、自分が食べても飽きない。
そういった商品を目指して常にアップグレードしながら販売している当店の自信作です。
長野県産の地粉を使った食パンや国産小麦を使った食パンなどバリエーションも豊富です。
長野県産小麦を使った食パンに信州産ドライアップルをふんだんに使ったりんご食パンも大人気です。
3.お客様に人気のパンはなんですか?
「カレーパン」
創業以来より、揚げたての美味しさを味わってもらいたいと気持ちで開店から閉店まで一つずつ丁寧に揚げております。
中のカレーは牛肉がゴロゴロとたくさん入っていてボリューミーではありながら、ぺろっとすぐに食べてしまえるような大人気カレーパンです。
紹介したパンセットはコチラ→パン工房 ローカリズム 種類豊富なお楽しみパンセット
パンが買えない時は?
ロスパンの場合は購入制限、おすすめの場合は売り切れで買えなくても、お気に入りに入れておくとアラート設定ができます。
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今回紹介したパンセットはこちら
食事パン多め
ロスパン3人待ち以下残り2
種類豊富なお楽しみパンセット
パン工房 ローカリズム 長野県
¥3,800
330
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S
ロスパン3人待ち以下
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【母の日2024】 母の日ギフト 焼き菓子とパンのセット
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生地の美味しさ際立つ「ハードパンと練り込みパンセット」
KITSUNE BAKERY 群馬県
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食事パン多め
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¥3,200
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1,800
300
S