東京都北区田端4-6-4

美味しさと健康を兼ね備えたキャロットケーキ専門店です。
減農薬のニンジンとポストハーベスト農薬の心配のない国産小麦粉を使用して、ふんわりもちっとしたキャロットケーキと、季節のお菓子を販売しています。
お砂糖の甘さや乳製品に頼らず、ニンジン本来の甘みを最大限に引き立てたやさしい味わいです。 ニンジンの免疫力を高める効能や抗酸化作用によるガン予防、美肌効果にも注目しています。

さらに、非遺伝子組換であり、製造過程では化学溶剤に頼らない圧搾一番絞りの植物油と、国産のさとうきびを100％原料とした希少な砂糖を用います。

余計なものをカラダに取り込まずに、美味しいものを召し上がっていただきたい想いを込めて、毎朝、ニンジンを1本1本擦りおろしキャロットケーキを焼き上げています。

見た目をよくする着色料や香料といった添加物は使用しません。基本は、ご家庭にある食材のみですので安心して召し上がっていただけます。

カラダと環境に配慮した一般のスーパーでは入手し難いワンランクアップの食材を用いた、キャロットケーキと季節限定の焼菓子をぜひ一度ご賞味ください。

（ニンジンは仕入れにより無農薬・有機・特別栽培を使用しています）