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Bakeshop Konjoneko
島根県松江市西川津町635-2コーポ3ポイント104
島根県松江市にあるパン好き、ネコ好き、もの作りが好きな子育てママの、小さなパン屋さんです。 子どもがいるからこそ、安心して楽しく食べられるパンを作りたいという思いがあります。 ネコ好きが高じて、あっと喜ぶネコの見た目をしたパンや可愛いスマイルマークをしたパンも並びます。
暖かみを感じる店内
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お店に入ると店内は木製、畳のショーケースや組木細工の飾りなど、和素材を使用。暖かみのある雰囲気になっており、なんだかホッとします。 またネコの形をした値札やキャッシュトレーなど、お店の中にいる隠れネコを見つけると思わず「おっ!」と嬉しくなります。
素材にもこだわり作っています
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米麹の酵母を使用。麹菌の力で、長時間発酵でじっくり旨味成分を作ります。なので、全てのパンが一般的なパンより塩分控えめ! 小麦の風味を活かしたシンプルな配合のパンは、毎日食べても飽きのこない味です。 フィリングも出来る限り手作りで、素朴で体に優しいパンと焼き菓子を作っています。 家族みんなが安心して食べられるパン作りを目指しています。
様々なキャラクターパンがそろっています
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細かい作業が大好きな店主による、名前や設定までこだわったキャラ達。手間暇かけて作り出されるKonjonekoのオリジナルのキャラパンたちに心も体も癒されます。
最後まで丁寧に作っています
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素材からこだわり作ったキャラクターパンの生地を丁寧に組み合わせて成形しています。焼き上げた時にちゃんと可愛い見た目になっているように生地の配分、焼き加減なども考慮しています。 心を込めて焼き上げたパンで、皆さんの日常に、小さな幸せをお届けします。
お取り寄せパン
- 店舗情報
- Bakeshop Konjoneko
- 島根県松江市西川津町635-2コーポ3ポイント104
- 定休日:日曜日・月曜日・木曜日
- 営業時間:11:00-17:00
- 特定商取引法に基づく表記