埼玉県さいたま市緑区道祖土1-23-12

自家製天然酵母・国産小麦・無添加にこだわったパンを販売しております。

★酒粕から起こした自家製天然酵母を使い、低温長時間発酵させた生地はしっとり、もっちり！


★粉は全て安全安心な北海道十勝産。

★地粉、石臼粉をベースとして全商品を作っています。

★全粒粉やライ麦粉等の栄養価の高い国産小麦を使った商品もたくさん揃えております。

★あんこやカスタード等のフィリングは無添加を心がけ手間暇かけて手作りしています。