沖縄県恩納村谷茶52　OceansTancha２－B

沖縄県恩納村に21年11月にひっそりとオープンしました
一人で20～30種類ほど、材料にこだわってパンを焼いています。
国産小麦やオーガニック小麦、粗製糖、沖縄の塩を使用し、パン生地には卵、マーガリン、ショートニングや添加物等は使用していません。
シンプルな材料を天然酵母で低温長時間発酵することで、もっちりとした小麦の旨味を感じられるパンたち、是非お試しください。