岡山県美作市猪臥548

岡山の県北　静かな里山にある薪窯パンききつち。
山と谷と川のあるちいさな集落で
週に3日のみ営業するパン屋です。

小麦とお米をつかった2種類の自家製酵母パンと　ちょっぴりのイーストのパン。
シンプルで家族に毎日食べてもらいたいパン。
国産小麦、オーガニックの全粒粉やドライフルーツ、自然栽培の果物など　美味しくて安心の素材を厳選し　季節に寄り添いゆっくりと発酵させて　薪で温めた窯で焼いています。

また、工房内で焼き上げるパンはすべて乳、卵を使用していないため、アレルギーをお持ちの方でも一緒に楽しむことができます。

自然に囲まれているため、自然の力、豊かさに日々感動しています。

食べ飽きることのない素材本来の美味しさが詰まったパン、ぜひ味わっていただきたいです。