namipan(ナミパン)
長崎県諫早市貝津町2989-2
長崎県諫早市で小さなパン屋を営んでおりますnamipan(ナミパン)です。 ”暮らしに寄り添う”をモットーに、日々お客様の笑顔のためにパンを焼いております。 当店のモチーフのように、ワンちゃんとお散歩しながら、立ち寄りたくなるお店、今日は何にしようかな、とワクワクしながら選べるお店でありたいと思っています。
広々とした開放的な店内
元々、子供たちへのパンを作り始めたことをきっかけにパンに魅了された店主。独学でパンの製法について学び、マルシェでの販売経験を積んだ後、2024年の春に念願の自店をオープンしました。 白地の壁が爽やかな外観で扉を開けて入ると、天井が高くとても開放的な空間です。木製の温かみのある棚やショーケースには、こだわりのパンがたくさん並びます。
はじめて作ったベーグル
パン作りで初めて習得したのがベーグルで、思い入れもあります。独特の弾力感だけではなく、ちょっとふわっと感もあると、お子様も食べやすいと思い、試作を繰り返して今のベーグルにたどり着きました。強すぎない弾力感と、ふわふわ感を楽しめるベーグルは、プレーンをはじめ、チョコベーグル、大葉ベーコンベーグルなどを毎日ローテーションで作っています。
女性の方に人気のミルクフランス
シンプルな味わいだけど、ふと食べたくなる。ちょっとしたご褒美のような感覚で食べれるミルクフランスです。優しい小麦の香りと、ほのかに噛み応えのある食感を楽しめるハード系のパンに、自家製のミルククリームを挟みました。コーヒーと一緒に休日の朝ごはんにおすすめです。 そのほか、なんだかうれしい、ほっこりするパンを作っています。 心を込めて作ったパンを全国にお届けいたします。
お取り寄せパン
- 店舗情報
- namipan(ナミパン)
- 長崎県諫早市貝津町2989-2
- 定休日：木曜日・日曜日
- 営業時間：11時～16時
- 特定商取引法に基づく表記
