小麦処むく

京都府京都市中京区 錦小路通高倉上ル 中魚屋町508

純国産原材料にこだわり
保存料や添加物は使わず純粋むくな素材だけを使用しました。

子どもたちの日々の食育に、皆様の毎日の食卓に
『むく』のパンをお届けします。

パンで何より大切なのは「小麦粉」です。

食パン「白むく」には幻の小麦といわれる北海道産「はるゆたか」を、
食パン「黒むく」には熊本県産「ミナミノかカオリ」を100%使用しています。

その他の原材料も店主大西さんがこだわり選び抜いたものを使っています。
保存料や人工添加物は使わない。そしてもちろん、ポストハーベスト(残留農薬)も入っていないものだけで作りました。

小麦のほか、バターと牛乳は北海道産、塩は沖縄産、砂糖やパン酵母、麦芽糖もすべて国産のもの作っています。

そのまま食べても美味しいパンですが、
トーストすると、素材の香りと味わいがより華やかにふくらみます。

小麦処むくのこだわりパンをぜひお楽しみください。

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  • 新着パン屋さん
2022.10.6
店舗情報
小麦処むく
京都府京都市中京区 錦小路通高倉上ル 中魚屋町508
定休日:金曜日
営業時間:09:30-17:45
特定商取引法に基づく表記