可愛いパンと米粉おやつMIROKU

広島県府中市高木町813

広島県府中市にて、パン教室の講師としてパン作りの楽しさをお伝えしながら、マルシェや地域イベントなどでも手作りパンの販売を行っています。

“見ても、食べても、思わず笑顔になってしまう”
そんな可愛らしく、心がほっとするパンと米粉のお菓子を目指して、日々一つひとつ丁寧に焼き上げています。

小さなお子さまからご年配の方まで、どなたにも安心して召し上がっていただけるよう、使用する素材にもこだわっています。
国産小麦、北海道産バター、生地の色付けには野菜や果物から。
素材本来の風味を大切に、身体にやさしく、ほっとする味わいを目指しています。
パンに使用する酵母は福山市で開発された《ホシノ薔薇酵母パン種》を使用。
地元産のバラから採取された天然酵母で、芳醇な香りと深い味わいが特徴です。（市販のパン酵母も併用しております。）
　
MIROKUのパンと米粉のお菓子を通して、ふとした瞬間に笑顔が生まれ、暮らしがちょっぴり豊かになりますように・・・
そんな願いを込めて、今日も一つひとつ心を込めて焼いています。