Loop a Bread
福岡県太宰府市宰府2-7-5
2023年の2月にたくさんの方のご縁をいただき福岡県の太宰府の新名所NISHIKIMACHIの施設内にお店をオープンしました。 You are what you eat. 『身体は食べた物で出来ている』をコンセプトに、材料にこだわり出来るだけ自分たちで作れるものは自家製にし、自分の家族、大切な人にも安心して食べてもらえるパンを意識して作っています。 私たちのお店は、まだまだオープンしたばかりなので日々アップデートしてより良い物を選び、食べていただく方々に美味しさと安心・安全をご提供できるようにしていきたいです。
店名に込めた想い
たくさんの方とのご縁がありパン屋を始める事になった大宰府のNISHIKIMACHIの場所で 感謝を忘れずにそして新たな流れと繋がりの輪を作っていきたい。 その輪を大きく、太く。 お客さんには一つでも多くお気に入りをみつけてもらい繰り返し食べていただきたい。 そんな想いを店名に込めています。
ハード系のパンを中心に毎日50種類ほどのパンを作っています
九州産の小麦粉をメインに外国産の小麦粉はオーガニックの物を使用しています。 毎日50種類ほどのパンを作り、ハード系の生地を使用したパンを多く作っています。 その他にもデニッシュやクロワッサンやソフト系のパンもあり、こちらもスタッフおすすめのパンばかりです。 パン生地は低温長時間時間発酵の製法を取り入れており小麦の旨味を最大限に引き出しています。 ハード系のパンはバリっともっちりに。 ソフト系のパンはしっとりもちもちに。 時間が美味しくしてくれたパンの味ぜひ味わってみてください。
フィリングはできるだけ自家製
マヨネーズやベシャメルソース、パティシエールやトマトソース、ハムなど自分たちで作れるものはできるだけ自家製にこだわっています。
お取り寄せパン
- 店舗情報
- Loop a Bread
- 福岡県太宰府市宰府2-7-5
- 定休日:月・火・不定休
- 営業時間: 9:00-17:00
- 特定商取引法に基づく表記