愛知県岩倉市大地町半田1-1 レピアK201号

愛知県岩倉市の小さな工房でバターを使わないスコーンを作っています。
主に名古屋市、愛知県内、岐阜県内のイベントやマルシェで販売をしています。
また、工房販売、お菓子作りレッスンも開催しています。
自分で食べて飽きないスコーンを作るうちに、バター無しスコーンになりました。
日々の暮らしの中でほっと一息ついていただけるよう、身体に優しく身近な素材で、素朴なお菓子作りをしています。
素材の組み合わせで味の広がりは無限、おやつにもお食事にもなるスコーンの魅力をお伝えできればとても嬉しく思います。
見た目より固くない、ざくざく、ほろほろのスコーン。
ぜひお試しください。