ロスパン5人待ち

小麦の風味・香りを楽しむパンセット

¥3,730税込

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3~6人用

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ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

はじめまして、長崎県の諫早市にあるパン屋『町草パン製造所』です。

大切にしているのは、パンの「香り」。
教わってきたとおりのパン作りのルールに縛られるのではなく、「どうすれば、このパンは一番良い香りが引き出せるのか」を日々研究し続けています。
例えば、食パンは当日に仕込んで焼き上げる場合、通常だと捏ね上げ温度は27度前後が望ましいと言われていますが、私のお店では22度で捏ね上げます。
この方が、私自身は食パンの香り良いと思うのです。
バゲットは前日に仕込んだものはもちろん、当日に仕込んだものもまた違った香りの良さがあるので両方を商品としてご用意しています。
材料もまた、私自身が「このパンにとって相性が良く美味しい」と思えるものを使用しています。

食パンやハード系のパンは、小麦の風味をしっかりと感じていただけるよう、数種類の粉を独自にブレンド。
なかでも、自家製酵母のみでじっくり発酵させたカンパーニュは、深い香りと味わいを楽しめる当店のおすすめ商品です。

旬の食材を使ったお惣菜パンや菓子パンに加え、定番で人気のクリームパンやあんぱんもご用意しています。自家製のカスタードや粒あんには、やさしい甘さのきび糖を使用し、素材の持ち味を生かし味わいです。

みなさまに喜んでいただける”香るパン”をお届けできるよう、心を込めてお送りいたします。

🍞こちらのセットでは食事パンを中心に、当店のおすすめの4商品がが必ず入ります。
①食パン 1斤(6枚切りでお届けします)
②バゲット 1本(スライスなし)
③カンパーニュ ハーフサイズ(スライスなし)
④ロデブハーフサイズ(スライスなし)※季節によりナッツやドライフルーツ、チーズなどが入ります。

その他、菓子パンや調理パンといった小物パンが入ります。

※同じ商品が2個~3個入る場合もございます
※パンのご指定はお受けできませんのでご了承ください

カンパーニュ

粉と水からおこした自家製の酵母だけで仕込む、当店おすすめのカンパーニュ。
じっくり発酵させることで、乳酸菌が生み出すほどよい酸味と旨みが広がります。

そのまま厚切りにして味わうのはもちろん、ワインのお供やサンドイッチのパンとしても相性抜群。
時間が経つほどに風味が深まり、翌日以降にはまた違った味わいを楽しんでいただけます。

ロデヴ(ゴルゴンゾーラとドライイチヂクとくるみのロデブ)

外は香ばしく、中はしっとりもちもちのロデヴに、ゴルゴンゾーラ・ピカンテ、ドライいちじく、そしてローストくるみを合わせました。
青カビチーズは少しという苦手な方でも食べやすい、まろやかで旨みのあるゴルゴンゾーラ・ピカンテを使用しています。いちじくの自然な甘みと、香ばしいくるみが絶妙です。

ロデヴは季節によって、具材がかわりますのでお楽しみに♪

あんぱん (商品例)

自家炊きのあんこは、きび糖と小豆だけで仕上げています。
甘さをぐっと控えることで、小豆本来の風味がしっかり感じられます。
ひと口食べると「いいあんぱんだな」と思っていただける、飽きのこないやさしい味わいに焼き上げました。

ぷちぱん(りんご・さつま芋)(商品例)

リンゴ、さつま芋、黒ごまを程よく練り込んだ、ふんわりソフトなぷちぱんです。
それぞれの素材のやさしい甘さがふわっと広がります。

キャロットケーキ (商品例)

旬の人参が入荷したのでたっぷり使ったキャロットケーキも販売しています。
しっとりと焼き上げていますが、甘さは控えめに仕上げているので、食後やおやつにも重たくなく楽しんでいただけます。

パンのご指名 とオプション

キャロットケーキ¥100

※ご希望の場合は購入ページにて選択してください。

内容量

お食事パンを中心に13個前後のパンが入ります。

当店のおすすめの4商品は必ず入ります。
①食パン 1斤(6枚切りでお届けします)
②バゲット 1本(スライスなし)
③カンパーニュ ハーフサイズ(スライスなし)
④ロデブハーフサイズ(スライスなし)※季節によりナッツやドライフルーツ、チーズなどが入ります。

その他、菓子パンや調理パンといった小物パンが入ります。
箱サイズ

Lサイズ (3~6人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

主な原材料:小麦粉、砂糖、塩、パン酵母、マーガリン、ショートニング、バター 他
アレルゲン(8品目):小麦・卵・乳成分・クルミ 

パン・ド・ロデヴ(ゴルゴンゾーラとドライイチヂクとくるみ)(商品一例):小麦粉(カナダ産)、自家製酵母、ゴルゴンゾーラ・ピカンテ、ドライイチジク、クルミ、塩、イースト

明太フランス:小麦粉(カナダ産)、明太子、マヨネーズ、マーガリン、塩、イースト、海苔/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)

※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。

賞味期限

冷凍・未開封で30日/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ

その他

・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
・パンの内容は指定する事は出来ません。
・一部地域は追加で送料がかかります。

商品代: ¥3,730(税込)

送料:¥0〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら

購入制限とは?

皆様にお待たせさせすぎないように、各店舗一定数で購入制限をかけさせて頂いています。購入制限の人数はお店の規模や状況により各店舗異なります。1つでも発送されたタイミングで解除されますので、申し訳ございませんがたまに見に来ていただければ幸いです。

解除通知とは?

解除通知を登録しておくと、購入制限が解除されたタイミングでVIP会員の方から順にメールにてお知らせいたします。

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店舗情報
町草パン製造所
長崎県諫早市幸町 79-60 未来テナントビル103
定休日:月・火
営業時間:8:00~16:00
特定商取引法に基づく表記

町草パン製造所のお取り寄せパン

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