自家製酵母の薪窯こだわりパンの詰め合わせセット
¥3,900税込
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2~4人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
季節の果物や、お米から起こした自家製の酵母を使い、薪窯の熱で焼き上げたこだわりのパンのセットです。 『医食同源』と言うことわざがありますが、当店のパン作りは体に悪影響を与えるであろうと考えられる添加物の入った素材を徹底的に吟味して取り除くことから始まります。 そして、旬のフルーツなどから採れた「自然酵母」で生地を発酵させ、「パンが大好きなスタッフ」たちによって一つ一つが「手作り」されたものばかりです。 そのため形や大きさなどには若干のばらつきはありますが、柔らかで画一的な大量生産のパンとは一味違う「本物のパン」が毎日焼き上がっています。 どうぞ、この機会に「本当の小麦の味と香り、石窯の風味」が詰まった ダーシェンカのパンをご賞味くださいませ。 ※薪窯では時として焼きあがったパンに「薪の燃え炭」などが付着している事がありますが、当店の製造工程上やむをえないものであり、健康上問題ありません。 ※パンの種類はお選びいただけません ※同じパンが2個以上入る場合もございます
ダーシェンカ (商品例)
![]( https://image.rebake.me/uploads/item/sec1_image/2418/midium_2561474798180.jpg)
創業当初からの看板商品。 二種類のオーガニックレーズンとくるみをたっぷりと混ぜ込んでいます。 遠赤外線効果のある高温の石窯でじっくり焼き上げるので外はカリッと香ばしく、中はもっちり。
山型食パン (商品例)
![]( https://image.rebake.me/uploads/item/sec2_image/2418/midium_2561474798180.jpg)
余分なものは入れない。 シンプルなのに奥深い、毎日食べたいと思って頂けるもちもちの食パンです。 有機JAS認定された北米産のオーガニック小麦を使用しています。
ベーグル ブルーベリー(商品例)
![]( https://image.rebake.me/uploads/item/sec3_image/2418/midium_2561474798180.jpg)
ファンの多いダーシェンカのもちもちベーグル。 もちもちの秘密は400℃近い高温の石窯で焼き上げるから。 普通はすぐに焦げて真っ黒になってしまう温度ですが、熟練された職人技で外はパリッと香ばしく、中は水分を閉じこめもっちりと焼き上げます。 常時5~6種類のベーグルが並び、季節限定のベーグルもご用意しています。
しなもんちゃん (商品例)
![]( https://image.rebake.me/uploads/item/sec4_image/2418/midium_2561474798180.jpg)
シナモンペーストを巻き込んだロングセラーパン。 スリランカ・セイロン島の有機シナモンはシナモンの中でも最高の香り。 そんな本物のシナモンパウダーと奄美諸島のさとうきび糖“喜美良”を使ったしなもんちゃんは長年のファンが多いです。
サクふわめろんぱん (商品例)
![]( https://image.rebake.me/uploads/item/sec5_image/2418/midium_2561474798180.jpg)
ビス生地には四つ葉バターを贅沢に使用し、レモンの皮を入れることで爽やかに仕上げました。 ふんわりブリオッシュ生地に乗せためろんぱんは、 皮の香ばしさと生地のふんわり感の絶妙な組み合わせが人気です。
内容量
12個ほど入ります。パンの大きさにより前後します 【食パンのスライス可否について】 水分保持の観点から、当店ではスライスなしでお届けします。半解凍状態にてお好みの厚さにスライス後、冷凍保存ください。 ※パンの種類はお選びいただけません ※同じパンが2個以上入る場合もございます
![箱サイズ](/images/icon/icon_box_size.png)
Mサイズ (2~4人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
①自然解凍で解凍 お急ぎの場合は電子レンジ600wで30秒ほど様子を見ながら温める。 ②トースター(250℃)を温める パンに霧吹きをして、アルミホイルに包んだパンを入れて焼き直す。(3分)
原材料名
主な原材料:小麦粉、砂糖、塩、バター、酵母 他 アレルゲン(28品目):小麦・卵・乳・キウイフルーツ・りんご・大豆・くるみ 他 しなもんちゃん(商品一例):小麦粉(国産)、有機くるみ、酵母(キウイフルーツ・リンゴを含む)、バター、アーモンド、粗糖、脱脂粉乳、含蜜糖、卵、はちみつ、ココア、シナモン、塩、米粉、コーンフラワー ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。 ※各パンに原材料表示シールを貼付します。
賞味期限
冷凍・未開封で30日/解凍後1日 ※パンに表示している期限は常温の場合です。 冷凍した場合は同封している案内書に詳しく明記していますので、ご確認ください。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
佐川急便 / クール冷凍 / 箱80サイズ(外寸70cm)
その他
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
商品代: ¥3,900(税込)
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- 店舗情報
- 緑と風のダーシェンカ幸田本店
- 愛知県額田郡幸田町大字菱池字桜塚174
- 定休日:月・火
- 営業時間:10:00~18:30
- 特定商取引法に基づく表記