リベイクスタッフ 
9月の第二週、rebakeに登場した新しい仲間・宝箱を紹介します。
まだrebakeでの購入者さんは少ないですが、そんな今がチャンス☆
まだみんなが知らない絶品パン屋さんを見つけてパン友さんに伝えてあげましょう！
みなさんの新しいパンとの出会いのお手伝いになれば幸いです。
今週は以下のようなお店がそろいました！
今までにない極上の食事パンはこちら
溶岩窯で焼き上げた香り高いパンはこちら
以下のようにどんなパンが入るかもご紹介していますのでご参考になさってください。
パンの種類／入りうるパンの例
ふわふわパンや甘いパンが好きな方大集合！
ソフト系多め／クリームパン、デニッシュパン
お布団のようなふわふわもちもちのパンが特徴のパンの風。
お子さまが好きな定番のパンから少しアレンジされたパンまでどの世代でも楽しめるパン屋さんです。
特に人気なのが、たっぷりのバターを使ってしっとりと焼き上げたクロワッサンやその生地を使用したデニッシュ。
卵をたっぷりと使用した濃厚カスタードと甘い果物のコンポートの相性は抜群。
朝食にもおやつにもピッタリのパンセットです。
かわいらしいキューブ型のパンセット
キューブ型のパン／あんバター、明太フランス
手のひらにのるサイズのかわいらしいキューブパンが特徴のまつやまパン。
食パン生地・クロワッサン生地・フランスパン生地・デニッシュ生地とフィリングによって生地も変えているため最後まで飽きることがありません。
他のパン屋さんではあまり見かけないシナモンロールや明太フランスのキューブパンまでありますよ♡
ぜひ食べ比べて、自分だけのお気に入り見つけてみてくださいね。
今までにない極上の食事パン
食事パン中心／食パン、カンパーニュ
水分がたっぷり含まれたもっちり食感の食パンが人気のまるご製パン&cafe。
従来の食パンよりも多くの水と生クリームを含み、今までなかったような極上の口どけを体感できますよ。
小麦の甘さも存分に感じることができ、ハニートーストなどにアレンジしてもかき消されない強さたまりません。
ぜひ今までにない食パンの味わい堪能してください。
溶岩窯で焼き上げた香り高いパン
ハード系・ソフト系混合 ／ベーコンエピ、タルティーヌ
溶岩石を使用したプレートで作られた窯で焼き上げているベーカリークローバー。
高温短時間で焼き上げたパンは水分が逃げにくく、外はサクッ中はもっちりの食感が実現できます。
地元の方からも愛され、午前中になくなってしまうこともあるほど。
人気No.1のフランスのシェフ直伝の方法で焼き上げるクロワッサンは、一度は食べていただきたい一品です。
地元から愛される絶品ベーカリー
ソフト系・ハード系混合／ 食パン、あんぱん
埼玉に店を構え、開店当初から地元の方から愛されているブーランジェリールポポタン。
食べ応えのあるハード系のパンからふんわり系のパンまで多種多様でどれから食べようか迷ってしまうほど。
1つ1つ丁寧に焼き上げられたパンはどれから食べ始めても感動するものばかり。
見た目もとても魅力的で、小ぶりなサイズなことからあれもこれもと欲張りになってしまうこと間違いなしですよ。
雲のような新感覚のシフォンケーキ
シフォンケーキ ／炭チョコレート、よもぎ
オーブンを使用せずに焼き上げるシフォンケーキが絶品のLITTLE SQUARE（リトルスクエア）。
無水鍋を使って1個1個手作りで焼き上げるため、水分をたっぷり含んだ雲のような食感のシフォンケーキが味わえます。
お子さまから大人まですべての人に安心して食べてもらいたいという願いから素材の味を生かした優しい味に仕上げています。
腸を綺麗にする健康食品「炭」を練り込んだ変わり種や、チョコケーキをはじめとするここでしか味わえない絶品シフォンケーキぜひ味わってみてください。
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