ロスパン3人待ち以下購入制限まで残り2

天然酵母のカンパーニュ3点セット(当店自慢の高級食パン、レモンの香る食パンが入ることも)

¥1,500税込

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6

S

1~2人用

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ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

野菜やフルーツを使った自家製酵母のみで発酵させたカンパーニュのお得なロスパン冷凍セットです。
当店は強力粉で仕込むので、中身がふんわり柔らかい食感のカンパーニュとなっております。

フルーツの表皮等も使い、酵母の種類によって香りや風味の違いが楽しめます。
季節限定商品や当店自慢の高級食パン シエルシトロンが入る事もあります。

3個とも違う種類を入れさせて頂きます。
(同じ酵母のパンが2個入る可能性はあります。
例:レモン酵母カンパーニュ、レモン酵母カンパーニュ 塩ハチミツバター等)

箱の都合で若干凹みが発生する可能性がありますのでご了承ください。

各種、焼成前重量で1個340g以上です。

レモン酵母カンパーニュ

防腐剤不使用の国産レモンを丁寧に処理して培養した酵母液を使って発酵させたカンパーニュ。
レモンの皮や酵母粉末を使い、柑橘の爽やかさと奥深さの感じられるパンです。


アレルギー:小麦、乳成分

レーズン酵母カンパーニュ

厳しい基準と管理徹底された農場で作られた、濃厚な味わいのアメリカ産レーズンを使い、培養した酵母液で発酵させたカンパーニュ。
奥深い味わいのに食べやすい風味と、何にでも合わせられる使いやすさが特徴のパン

アレルギー:小麦

レーズン酵母カンパーニュ レーズンレーズン

レーズン酵母カンパーニュと同じ生地を使用し、そこに水で少し戻し微量のレモンリキュールで香り付けしたレーズンを潰れないようにたっぷり一つ一つ手作業で混ぜ込んだズッシリ重たいカンパーニュ。

アレルギー:小麦

季節限定一例: 柚子酵母カンパーニュや苺酵母のカンパーニュ等

国産柚子や苺など、季節の食材で培養した酵母を使って発酵させたカンパーニュ。

季節に合わせて様々な香りのカンパーニュが登場します。

高級食パン シエルシトロン

当店自慢の食パン、シエルシトロンです。

北海道産小麦ゆめちからの灰分量高めの小麦粉を使い、ふんわりもちもちが長持ちする米粉の湯種や味の深みを引き出すレモンの酵母液、爽やかな香りを放つレモンの皮、全体をまろやかに調和させる牛乳仕込みなど、こだわり尽くした自慢の食パンです。
(イーストも使用しています)

スライスしてそのまま食べると米粉湯種のふんわりもちもちの食感と奥深い味わいが楽しめます。
甘過ぎない味付けなのでサンドイッチもおすすめ。

さらに軽くトーストすると、湯種で表面はカリカリ、中はふわふわに仕上がります。
特に、焼くことでレモンの香りが広がる楽しみ満載の食パンです。

内容量

カンパーニュ各種、又は食パンの合計3個入り
種類の違う3種が入ります。

水分保持の観点から、当店ではスライスなしでお届けします。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

要冷凍(-18℃以下で保存)

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分ほど加熱するとさっくり、もっちり美味しく召し上がれます。

原材料名

原材料一例: 小麦粉(小麦(国内産))、天然酵母、砂糖、食塩、モルト(一部に小麦を含む)

原材料一例:小麦粉(国内製造)、牛乳、米粉、天然酵母、バター、ハチミツ、砂糖、食塩、乾燥酵母、レモン皮(一部に小麦・乳成分を含む)

※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
※各パンに原材料表示シールを貼付します。
※一部乳化剤などの添加物を含む食材を使用したパンが入ることもあります。
※はちみつを使用したパンがあります。一歳未満のお子様には食べさせないでください。

賞味期限

冷凍・未開封で14日(焼成日に冷凍してから)/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

その他

・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
・パンの内容は指定する事は出来ません。

商品代: ¥1,500(税込)

送料:¥1,012〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
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購入者のコメント(6件)

店舗情報
小さなれもんの木
京都府京都市左京区岩倉中在地町95-1
定休日:不定休となります
営業時間:工房での販売や出張販売のため、不定期となります
特定商取引法に基づく表記

小さなれもんの木のお取り寄せパン

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¥1,500 (税込)

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