じめじめと暑くなってきたので、パンをとっておきの冷たいデザートに変えるフルーツバターをご紹介です!
冷たいままのバターと、パンにじわーっと溶けたバターのバランスが最高です♪
長期間保存できるのもおすすめポイントです。
材料 (直径2㎝×長さ10㎝)
・バター 50g
・ドライフルーツ 適量
・ナッツ 適量
手順
【1】バターを室温に戻します。
【2】ドライフルーツとナッツを適度な大きさに刻み、バターと混ぜます。
【3】ラップの上に、バターを広げて棒状にくるくる巻き上げます。
【4】冷凍庫で30分~1時間冷やせば完成!
ポイント
・お好みで、ワインやラム酒、ジンなどを少量いれてもおいしいです!
・食べる時は、10分程常温に戻して薄くスライスしてください。
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