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フルーツバター

  • レシピ
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2022.6.10


じめじめと暑くなってきたので、パンをとっておきの冷たいデザートに変えるフルーツバターをご紹介です!


冷たいままのバターと、パンにじわーっと溶けたバターのバランスが最高です♪
長期間保存できるのもおすすめポイントです。

材料 (直径2㎝×長さ10㎝

・バター 50g

・ドライフルーツ 適量

・ナッツ 適量


手順

【1】バターを室温に戻します。

【2】ドライフルーツとナッツを適度な大きさに刻み、バターと混ぜます。

【3】ラップの上に、バターを広げて棒状にくるくる巻き上げます。

【4】冷凍庫で30分~1時間冷やせば完成!


ポイント

・お好みで、ワインやラム酒、ジンなどを少量いれてもおいしいです!

・食べる時は、10分程常温に戻して薄くスライスしてください。



rebakeってどんなサービス

  • 1.全国のパン屋さんからお取り寄せができる
  • 2.パンの廃棄を減らしたり、食品ロスの削減に貢献できる
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