rebake水戸部です。
今日はむしパンの日にちなんで、パン屋さんに教えてもらった蒸しカンパーニュをご紹介します!
いつものカンパーニュがむっちりふわふわ、ぜんっぜん違う味わいになります。
ハードパンが固くてあまり好きじゃないという方も、宝箱にハードパンが入っていたらチャンスと思ってお試しくださいね。
材料 (1人分)
・カンパーニュ 1~3枚
手順
【1】フライパンの真ん中に高さのあるお皿を置いて、周りに水をいれてお湯を沸かします。
【2】お湯が湧いたら、お皿にカンパーニュをのせてお皿に蓋をします。
【3】蓋をして3分ほどそのまま蒸らしたら完成です!
ポイント
・冷凍されているものは、自然解凍せずに蒸し時間を8~10分くらいに延ばしてください。
・食パンや米粉パンももっちり感が増しておいしいです!
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