読み物

蒸しカンパーニュ

  • レシピ
rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2022.6.4


rebake水戸部です。


今日はむしパンの日にちなんで、パン屋さんに教えてもらった蒸しカンパーニュをご紹介します!

いつものカンパーニュがむっちりふわふわ、ぜんっぜん違う味わいになります。


ハードパンが固くてあまり好きじゃないという方も、宝箱にハードパンが入っていたらチャンスと思ってお試しくださいね。


材料 (1人分)

・カンパーニュ 1~3枚


手順

【1】フライパンの真ん中に高さのあるお皿を置いて、周りに水をいれてお湯を沸かします。

【2】お湯が湧いたら、お皿にカンパーニュをのせてお皿に蓋をします。

【3】蓋をして3分ほどそのまま蒸らしたら完成です!


ポイント

・冷凍されているものは、自然解凍せずに蒸し時間を8~10分くらいに延ばしてください。

・食パンや米粉パンももっちり感が増しておいしいです!


rebakeってどんなサービス

  • 1.全国のパン屋さんからお取り寄せができる
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