山形県村山市大字河島甲832-1

お米のめぐみ　穂たる　です。

当店のコンセプトは、「安心・安全・美味しい」

どなたにでも味わって頂ける様に、原材料の米粉は山形県産米を使用し、小麦由来のグルテンは使用しているものの、信頼できる米粉100％のみを使用したパンを提供しております。

その為、パンの表面は煎餅の様にカリッと、中は、小麦以上の水分を含んでしっとりふんわりとしており、メリハリのある触感を味わえます。
また、原材料はお米なので、香りも香ばしく、噛めば噛むほど甘みが増す米粉パン特有の特徴を味わうことができます。
原材料が米なので和食とも相性が良いですよ。

老若男女問わず愛されるお米のもう一つの姿なので、多くの方にその美味しさを味わって頂きたいです。