Jimamaya bakery

和歌山県有田川町天満813-1

ハイサイ！jimamaya bakery(ジママヤベーカリー)です。
和歌山県の有田川町にある、沖縄出身のオーナーが作る沖縄を感じられるパン屋です。
人気商品は、パン耳まで柔らかい十勝食パンと、沖縄の伊平屋さん純黒糖を使用した黒糖パン等です。

食パンは、今流行りの高級生食パンに負けず劣らずの柔らかさですが、使用している材料は、卵や生クリームは使用しておらず、少しの砂糖と少しのバター等でカロリー控え目で、毎日食べても安心です。
この食パンを求めて大阪や神戸等の遠方からも来店していただいております。

また、ソフト系からセミハード系まで常時50種類程のパンを揃え、全て長時間発酵で仕込んでいるため、もちもちした食感と、小麦の風味が豊かなのが特徴です。

あんこやカスタードクリームは精製前の粗製糖を使用して自家製で作っているため、サトウキビ本来の風味が感じられます。
オーナーがこだわり抜いた素材とパン生地の組み合わせを是非一度お試しください。

商品の詳細は、Facebookやインスタグラムを覗いてみてください。
Facebook：Jimamaya bakery／ジママヤベーカリー
インスタグラム：jimamaya_bakery