Bois de Vincennes（ボワ・ド・ヴァンセンヌ）

東京都新宿区早稲田町５

初めましてBois de Vincennesです。
国産小麦、主に岩手県産の南部小麦を主体としてパンを焼いています。
本場フランスでの修業で培った技術を生かしフランスのバゲットと同じ味・香りを実現しております。
是非お近くにお越しの際は、お店の雰囲気も一緒にフランスを味わっていただければと想います。