PANTOGRAPH

PANTOGRAPH

島根県松江市末次町23

島根県松江市で、「パンを通して地域の人と食をつなぐ」パン食のトータルプロデュースをしています。ルヴァンやサワー種、酒種など自家発酵種を使ったこだわりのパンを毎日100種ほどバラエティ豊かに取り揃えています。
美味しさへの追求はもちろん、パンに合う食材への追求にも力を注いでいます。

100年の経験を活かし、これからの100年で新たな挑戦をしていきます

初代が大正期にここ松江市でパンを作り始め100年の歴史を刻んできました。
昔から作り続けている定番パンはそのままに新しい製法にチャレンジしたり、地方にいながらでも流行りのパンを食べていただけるよう、その時々の話題のパンも作っています。

全国のパン好きの皆様にも100年間の歴史の中で生み出された定番パンや新作パンを織り交ぜてお届けし、
パンタグラフのパンと歴史を楽しんでいただけたらと思っています。

店頭には多彩なパンのほか、パンに合う食材も並んでいます。

ワインのお供にパンとチーズを楽しむ食卓、食パンにバター付けるか、ジャムを付けるかでワクワクする朝食など、毎日の食事や休日のひと時に寄り添うパンや食材を取り揃えています。
店舗情報
PANTOGRAPH
島根県松江市末次町23
定休日:日曜日・祝日
営業時間:08:00-19:00 (土曜日のみ08:00-18:00)
特定商取引法に基づく表記