Graham Market

Graham Market

岡山県岡山市北区表町1丁目10-16

<店名の由来となった「グラハム = 全粒粉」のお話>

全粒粉とは、小麦をまるごと粉状にしたもので
お米では精米(白米)と玄米の違いのように、小麦の外皮にある褐色部分を含む小麦粉に分類されます。

小麦の褐色部分には、ビタミンB1・カリウム・鉄分が小麦粉の3倍以上。
また、マグネシウム・食物繊維は4倍以上と豊富に含まれていながら、糖質が少ないので低カロリーなことが特徴です。


<私たちが地域のパン屋として大切にしていること>
明日の健康な体を作るのは今日の食事と適度な運動です。
私たちの作るパンと焼き菓子を通じ、この街で暮らす皆様へ美味しく楽しい食事のひと時をお届けします。


菓子パン、総菜パンがバランスよく入っているため
どの年齢層の方にもお楽しみいただけますが、リベイクではこだわった総菜パンが食べたいという方におすすめの組み合わせでのお届けとなります。

晴れの国おかやま食パン

岡山県産小麦を100%使用した当店イチオシの食パン。
ソフトな仕上がりでそのまま食べてもよし、ジャムと合わせて良しの絶品食パンです。

キラキラ光る宝石のようなデニッシュパン

発酵バターを使用したリッチなデニッシュ生地にカスタードと季節の果物を合わせたデニッシュパンは、まるでデザートのような感覚に。

【国産】全粒粉入りカンパーニュ

ライ麦を使用せず、国産全粒粉を練り込んだ当店のカンパーニュは、酸味がなく小麦の風味がストレートに感じられるこだわりのひとつ。
洋酒に漬け込んだフルーツの甘く豊潤な味わいと共にお召し上がりください。

【国産】全粒粉入りフランス

ライ麦を使用せず、国産全粒粉を練り込んだ当店のフランス生地は酸味がなく小麦の風味がストレートに感じられるこだわりのひとつ。
季節食材やチーズなどを組み合わせ食事のワンシーンを彩ります。

お取り寄せパン

Graham Marketのパンセット
特製セット
-GrahamMarket-こだわりの全粒粉パンセット
Graham Market 岡山県
¥3,000
57
4
M
Graham Marketのパンセット
ロスパン3人待ち以下
-GrahamMarket-こだわりの全粒粉パンセット
Graham Market 岡山県
¥3,000
180
10
M

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  • 新着パン屋さん
2023.3.23
店舗情報
Graham Market
岡山県岡山市北区表町1丁目10-16
定休日:月・火
営業時間:10時~18時
特定商取引法に基づく表記
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