Bakery mei
奈良県大和高田市神楽267-7
スペイン製の本格石窯で焼いた香ばしいパンが自慢です！ 奈良県産の希少な小麦を使ったパンも焼いてます！ 生地に防腐剤や添加物のイーストフードを一切使わずに、香ばしいハード系から、ふわふわのパン、サクサクのデニッシュ、惣菜パンから、甘いパンまで種類豊富に並びます。 お近くにお越しの際は是非ともお立ち寄りください^^
奈良県天理市にもお店がございます。
2011年5月にベーカリーメイ天理店がオープンいたしました。 2018年5月に2号店、大和高田店がオープンいたしました。 イーストフードを一切使わずに！！作ったパンを味わっていただけたらと思います^^ ちなみにイーストフードとは添加物です(パンを安定して膨らます酵母のエサです。)
石窯で焼き上げるパンは絶品！！
粉から手作りにこだわり、イーストフードなどは使わないで製パンしております！ 写真は毎年300本限定販売の本格シュトーレンです！
大石窯の外観！！
スペインから石窯職人さんが1つ1つ丁寧に煉瓦を積み上げて作りあげてくれた大切な石窯です。 多くのお客様が笑顔になって頂けたらなにより嬉しくなります。
イースフードを使わずに生地を作っています。
イタリアシェフの経験もあるオーナーが自家製のカレーをイタリアントマトベースで仕上げたコク旨で野菜、牛肉がゴロゴロと入ったカレーパンです。 とんかつサンドは、自家製のソースをデミグラスソースベースで仕上げました。柔らかく歯切れのよい豚カツです。
惣菜パンも豊富なラインナップ！！
サンドイッチからハード系まで一つ一つ職人が見極めて焼き上げるパンは約100種類^^ ひと手間を惜しみなく！ちょっといいね！を心に描きながら作っています。
お取り寄せパン
- 店舗情報
- Bakery mei 大和高田店
- 奈良県大和高田市神楽267-7
- 定休日：木曜日・第2、第4水曜日。他不定休あり
- 営業時間：7:00～19:00
- 特定商取引法に基づく表記
