石窯パンとケーキのミルキー 小川店
熊本県宇城市小川町江頭111-1
本格薪焚き石窯でパンを作るベーカリー石窯パンとケーキのミルキー 。 国産小麦粉のほか、地元・熊本県宇城市の山間部から湧き出る地下水など、素材にもこだわり抜いたパンを130種類以上作っています。
20年以上使用している オリジナルの石窯
オーナー自ら設計に携わった自慢の石窯は、薪で火で起こし、その熱でパンをじっくりと焼き上げます。自慢の薪炊き石窯は名物で、これをみようと県内外から多くの人が訪れるほど。 熱せられた石から出る遠赤外線がパンの芯まで素早く熱を通し、美味しさがぎゅっと閉じ込められます。ふっかりと焼き上がったパンならではの味わい深さを感じていただけます。
1日400個以上も売れる! 人気No.1の”塩メロンパン”
日々400個以上販売されるミルキーの大人気商品”塩メロンパン”。石窯で焼き上げたパンならではの香ばしいクッキー皮と塩の風味が絶妙にマッチし、リピーターさまも続出しています。
40年のロングセラー”クインシー”
当店オープンしてから、長年定番になっている”クインシー”。ハード系のシンプルなパンに練乳クリームを挟んでいます。クリームの程よい甘さは、いつ食べてもホッと落ち着く味わい。 手間を惜しまずこだわりが詰まったパン作りをしています。 大自然の力みなぎる美味しさが詰まったパンをご賞味ください。
お取り寄せパン
- 店舗情報
- 石窯パンとケーキのミルキー 小川店
- 熊本県宇城市小川町江頭111-1
- 定休日：年中無休 ※元日のみ定休日
- 営業時間：7時30分～19時
- 特定商取引法に基づく表記
