BAKERY HINATA 大和桜ヶ丘店

神奈川県大和市福田2丁目3-18ガナドーレ桜ヶ丘駅前ビル 1F

2022年8月に小田急江ノ島線の桜ヶ丘駅西口駅前にオープンしました。

当店は粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を、一貫して行うスクラッチ製法でパン作りをしています。パンの味わいを決める小麦粉の風味を最大限に活かすためにも、"粉を捏ね上げて、焼き上げるまで"を手間暇かけて丁寧に仕上げています。

生地から作る当店のこだわりのパンを通して、日常に”おいしい”という小さな幸せをお届けいたします。

パンに合わせて生地を使い分けます

ふわふわしっとりとした生地を存分に楽しめるソフト系のパンを中心に、一部バゲットやフランスパンなどのハード系のパンも作っています。

どのパンも美味しく召し上がっていただくために、生地は10種類以上作っており、フィリングとの相性がより良い生地を選び合わせています。また、自家製のフィリングも多数あり、パン生地と一緒に食べると、一層美味しさが増すように作っています。

店頭には焼き立てのパンが並びます

ソフト系の菓子パンや総菜パン、シンプルな食事パンをはじめ、朝食にもぴったりの角食パンや、食事のお供にぴったりのハード系のパンまでありますので、今日はどのパンにしようか?とワクワクしながらパンを選んでいただけます。

季節限定のフェアもしています

パンを通して季節感も一緒に感じていただけるように、期間限定のフェアも実施しています。

夏にはピリッと辛口な味わいが美味しく感じる時期なので、スパイシーフェアを開催し、夏の野菜たっぷり入れたキーマカレーパンなど、食べるとエネルギッシュになれるパンも多数並びます。また、すこし肌寒くなる秋にはオータムフェアを開催し、甘みたっぷり、ナッツたっぷりのキャラメルナッツパンなど、その時々のパンに出会っていただけます。

お子様にも人気のキュートなパンも

小さなお子さま連れのご家族さまにも、喜んでいただけるよう、可愛い動物のパンなども作っています。こちらの写真は、コロンと可愛い期間限定の”ハリネズミの黒ゴマあんぱん”。甘すぎない黒ゴマの味わいをしっかり楽しめるので、大人の方にも人気。

当店のパンで皆様のパンのある日常が、幸せなものになりましたら嬉しいです。

心を込めて作ったパンを全国にお届けいたします。

移動販売も始めました!

当店のこだわりのパンを、もっと多くの方に食べていただけるように、横浜市内を中心に定期的に皆様のお住いの地域で焼き立てパンを販売しています。

お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄りください。

お取り寄せパン

店舗情報
BAKERY HINATA 大和桜ヶ丘店
神奈川県大和市福田2丁目3-18ガナドーレ桜ヶ丘駅前ビル 1F
定休日:日曜日
営業時間:9時~19時
特定商取引法に基づく表記
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