溶岩窯のパン工房 イル フェ ブリーズ
茨城県笠間市八雲2丁目5-16
溶岩窯で欧風パンを中心に食パン、菓子パン、焼菓子などを作っています。 店名にある溶岩窯は、窯の内部に溶岩石という石を全面に敷き詰めた石窯です。
溶岩窯で焼き上げたパンが店頭に並びます
自家製酵母やサワー種、湯種などパンに合わせて酵母や製法を使い分け、粉の持つ風味を最大限に生かしたフランスパン、カンパーニュ、ライ麦パンなどを焼いています。 ハード系のパンだけでなく、食パンや菓子パン、デニッシュなど幅広い年齢層に合わせてバリエーション豊富なメニューを揃えています。パンの他に、よつ葉無塩バターを使った焼き菓子（パウンドケーキやクッキーなど）、地元の食材を使ったスプレッドなども作っております。
家族で楽しめるパン
小さなお子様から大人の方までみんなで楽しめるパンを全国にお届けいたします。
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- 店舗情報
- 溶岩窯のパン工房 イル フェ ブリーズ
- 茨城県笠間市八雲2丁目5-16
- 定休日：月曜日・隔週で火曜日
- 営業時間：08:00-18:00
- 特定商取引法に基づく表記
